07 avril 2012

Un nouveau blog que j'aime

J'ai rencontré Olivier Borneuf à Epernay, il y a quelques mois - c'est un copain de David Cobbold, et cela vaut toutes les introductions.

Ce natif du Sud-Ouest est à présent consultant en Champagne. Nobody's perfect, moi aussi je suis un expatrié...

Voici qu'il lance son blog: "Buller". J'en goûte et le ton, et le choix des thèmes.

A vous de le découvrir, maintenant!

C'est ICI

19:24 Écrit par Hervé Lalau dans Champagne, France, Sud-Ouest | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |

Bernard Magrez achète à Pessac-Léognan

Bernard Magrez vient d'acquérir le Château Malleprat, 15 ha à Pessac-Léognan. Tous pays confondus (Bordeaux, Languedoc, Espagne, Chili, Portugal, Etats-Unis, Uruguay, Japon)... c'est son 38ème domaine.

Magrez n'a pourtant pas la collectionnite, il dit avoir l'intention de "sélectionner des terroirs exceptionnels, de véritables pépites sur 10 à 20 hectares tout au plus... et d'atteindre la meilleure qualité possible".

Une chose est sûre, à 75 ans, le compositeur de vins ne se repose pas sur ses lauriers.