01 juin 2012

La Quinzaine Bio, c'est parti!

Ce 1er juin, à Bercy, L'Agence Bio a lancé officiellement le "Printemps Bio". Deux semaines pendant lesquelle les "acteurs" de l'agriculture biologique feront connaître à leurs collègues et au grand public "les techniques, les pratiques, les principes et les valeurs de ce mode de production respectueux de l'environnement" et se mobiliseront pour la valorisation de ses produits.

Les vins en font évidemment partie. La problématique des pesticides est particulièrement aigüe dans cette filière, on le sait.

Coïncidence ou effet d'aubaine: c'est aujourd'hui qu'a été annoncée l'habilitation du premier BTS Viti-Oeno "Agriculture Biologique", mis en place par le Centre de Formation d'Apprentis Agricoles du Jura.

En clôture de cette quinzaine, le 19 juin, à Reims, l'Agence Bio organisera des rencontres nationales professionnelles visant à développer les grandes cultures bio.

18:56 Écrit par Hervé Lalau dans France, Jura | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

Cogito ergo sum... fatigatus

Je me rends compte, chaque jour un peu plus, à quel point il est difficile d'être toujours "au top" de la réflexion; intéressant; convaincant; pertinent. Et aussi, à quel point les événements quotidiens de notre belle planète rendent dérisoire tout ce que je pourrai vous dire si je veux rester dans ma petite sphère de compétence.

 

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Photo (C) Marc Vanhellemont

 

Ce monde est-il sérieux?

Des élus du littoral atlantique américain ont déposé un projet de loi interdisant les mesures de l'élévation du niveau de la mer en Caroline du Nord, sous prétexte que le "catastrophisme n'est pas bon pour le business".

Un dictateur africain soupçonné de pratiquer la torture vient d'être désigné comme ambassadeur du tourisme de l'ONU.

Deux rabbins israéliens déclarent doctement que la Torah du Roi autorise à tuer les enfants des ennemis d'Israel en temps de guerre, "car sinon ils grandiront et nous porteront préjudice".

A Houla, en Syrie, vendredi dernier, 50 enfants ont succombé sous les balles ou les couteaux de miliciens "non-identifiés".

A Montréal, un assassin nécrophile démembre le cadavre de sa victime...

A Miami, un homme sous l'emprise de la drogue mange le visage d'un SDF...

Et ce ne sont là que quelques bribes de l'actualité de la journée. J'aurais pu en citer d'autres, du même tonneau de sang, de bile, de haine, de bêtise et d'acide...

Et je continue de vous parler de vin.

Le nouveau gouvernement français va-t-il aider la filière viticole?

Les Primeurs de Bordeaux sont-ils vraiment une affaire?

Faut-il préférer Quincy ou Reuilly?

Les concours de vins sont-ils crédibles?

La critique vineuse est-elle en danger?

Les journalistes vineux sont-ils à vendre?

Sont-ils trop chers?

Je vous laisse vous dépatouiller avec ces grandes questions; pour aujourd'hui, je me contenterai de boire à la santé du monde. Et de Frank Ribéry, qui nous parle du Touquet: "Le Touquet, c'est une ville que j'aime bien venir".

Encore un type qui a l'esprit fatigué.

00:05 Écrit par Hervé Lalau dans Canada, Etats-Unis, Europe, France, Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (24) | | | |