05 octobre 2012

Chez Dopff "Au Moulin", le Pinot Gris Réserve 2012 est arrivé!

Joli communiqué de Dopff "Au Moulin", qui m'a bluffé quelques secondes avant que je ne comprenne de quoi il retournait. Avec les progrès techniques, le streaming, le just in time, les tweets, l'info en temps réel, les primeurs..., on finirait par ne plus douter de rien.

Le Pinot Gris Réserve 2012 est arrivé

... au vendangeoir, sous forme de raisin.

 

PG Oberberg PhD 110929.jpgLe pinot gris 2012 est bien beau, sur l'Oberberg...


Le raisin est beau, l'état sanitaire impeccable mais les rendements assez bas, suite à une floraison délicate au printemps.
 
Par contre pour déguster le vin, il faudra attendre l'année prochaine.
 
Alors en attendant nous vous proposons dans un style sec et gastronomique le Pinot Gris Réserve 2011 et  pour les grandes occasions le somptueux Pinot Gris de Riquewihr 2010 !
 
Cordialement

Dopff "Au Moulin"

09:29 Écrit par Hervé Lalau dans Alsace, France, Pour rire | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |

Une histoire de girouette et une histoire de poule

Hier, j'ai eu l'honneur d'une citation sur le blog de Jacques Berthomeau lui-même. Et surtout, j'ai eu l'honneur d'une explication du parcours de M. le Commissaire Européen à l'agriculture, alias Regulatorul (Le Régulateur). C'est ICI.

C'est vrai, le nouveau Génie des Carpathes m'agace un tantinet, surtout son côté girouette. S'il quitte un jour la politique, il pourra toujours choisir un clocher, à Bucarest, à Bruxelles ou ailleurs.

fonctionnaires

Regulatorul (photo: Arne Koehler)

En parlant de gallinacé, laissez-moi vous raconter l'histoire de la poule qui pondait des oeufs carrés.

Intrigué, son propriétaire appelle l'Institut National de Recherche Agronomique, qui lui envoie immédiatement un fonctionnaire très compétent.

Celui-ci constate les faits et demande au propriétaire qu'il lui prête l'animal aux fins d'études.

Moyennant une faible compensation pécuniaire (l'administration française n'est pas bien riche), le paysan accepte et la poule intègre les labos de l'INRA.

Le lendemain, le chercheur catastrophé appelle le paysan : "Dites, je ne sais pas ce qu'elle a votre poule, mais elle ne pond plus des oeufs carrés, mais des oeufs normaux, ovales!"

-Attendez, vind'jou, j'arrive. On va voir c'qu'on va voir...

Le paysan arrive à l'INRA, examine la poule et la regarde d'un air soupçonneux: "Alors, Cocotte, qu'est-ce que t'as?" Celle-ci lui répond: "Quoi, maintenant que je suis fonctionnaire, tu crois que je vais continuer à me casser le cul?"

Je demande d'avance pardon à tous les fonctionnaires travailleurs et zélés - cette blague n'est évidemment pas pour eux. Quant aux autres...

00:29 Écrit par Hervé Lalau dans Europe, France | Tags : fonctionnaires | Lien permanent | Commentaires (2) | | | |