22 octobre 2012

A propos des industries alimentaires (2, le retour)

Je n'ai sans doute pas été assez clair dans mon billet d'hier à propos du boycott par l'Association des industries alimentaires (et la FNSEA) de la cérémonie d'inauguration du SIAL 2012. La lecture du billet de Jacques Berthomeau à ce sujet m'incite à compléter ma pensée, voire à en remettre une couche.

Précisons que je ne le fais pas dans un esprit partisan. Je ne suis d'aucun parti, sauf parfois, faute de mieux, de celui d'en rire... Bref, voici ma réaction.

Un ministre n'est pas là pour défendre les entreprises de son secteur. Sinon, ce ne serait plus un gouvernement, mais une foire d'empoigne - et n'oublions pas que tous les ministres, quels que soient leurs attributions, sont au service du même peuple, des mêmes gens.

D'ailleurs, que défendrait-il, le ministre délégué à l'alimentation? Les grosses entreprises, les plus visibles, les plus communicantes, les plus riches, celles qui produisent et vendent beaucoup? Celles qui ont le plus de relais politiques?

Pour moi, un ministre, ça impulse des idées, ça impose des valeurs, ça arbitre, le cas échéant. Ou bien, comme disait Chevènement, "ça ferme sa gueule". Et là, en l'occurrence, je trouve que M. Garot a bien fait de l'ouvrir, car il défend, non pas les intérêts d'une clique, mais des valeurs de bon sens, et le consommateur/contribuable final. Celui, qui est aussi le cochon de payeur, celui à qui on doit respect et honneur.

D'ailleurs, si un ministre socialiste faisait la politique de l'ANIA, ou même celle de la FNSEA, serait-il encore socialiste?

Le boycott que les nantis et les féodaux lui ont fait subir sont tout à son honneur.

La République appartient à tout le monde, ses serviteurs n'ont qu'un seul maître, l'intérêt général et non les intérêts de quelques uns.

Enfin, je suis convaincu que les agriculteurs, et parmi eux, les viticulteurs, qui sont aussi ou d'abord des citoyens, sont à même de réaliser que ce qui est bon pour le consommateur est bon pour eux. Un consommateur mieux informé achètera plus en confiance et achètera meilleur.

15:05 Écrit par Hervé Lalau dans France | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

L'IVV nouveau est arrivé

Le 156ème n° d'In Vino Veritas est sorti de presse.

Vous y trouverez notamment un article sur les vins de Géorgie, berceau de la viticulture mondiale. Un point sur les crus du Languedoc.Un compte rendu de dégustation des Crémants de Louis Bouillot. Un portrait de vigneron (Domaine de Beaurenard)

IVV-156-FR-cover.jpg

Et deux articles de mon cru: un dossier sur Châteaumeillant et une dégustation des vins de Château Gilette (en collaboration avec Marc Vanhellemont).

Sans oublier les rubriques habituelles (Naturiste, Ces Pages Oubliées, Vignobles de l'Extrême...).

12:30 Écrit par Hervé Lalau dans Belgique, France | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |