01 décembre 2012

Rêves éveillés

Nous autres critiques de vins, qui plaidons pour des vins meilleurs, des vins de caractère, des vins hors normes, passons parfois pour de doux rêveurs.

Certes.

Mais que penser, alors, des gens qui espèrent faire de Vénus une planète habitable, par exemple?

Je vous laisse apprécier la faisabilité de leurs plans...

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Vénus terraformée (Ittiz)

 

"Robert Zubrin, suivant des études datant de 1991 par Paul Birch, a proposé un grand écran solaire, conçu pour protéger Vénus contre le soleil et pour la refroidir suffisamment afin de liquéfier les gaz, d'une température de moins de 304,18 K et d'une pression partielle du CO2 de 73,8 bars (le point critique du dioxyde de carbone) et puis une baisse à 5,185 bars et à une température de 216,85 K (Le point triple du dioxyde de carbone.) La sublimation du dioxyde de carbone atmosphérique en glace sèche fera accroître celle-ci sous forme de dépôt à la surface, après quoi elle serait d'une façon ou d'une autre enterrée ou être emmenée sur Mars, qui à l'opposé du problème de Vénus -- a une pression atmosphérique insuffisante et a peu de gaz à effet de serre. Avec la protection solaire et le déplacement des gaz à effet de serre, le problème de la pression atmosphérique et de la chaleur seraient résolus. Cependant, Zubrin concède que le manque de l'eau demeurerait un problème sérieux, et même le bombardement de la surface avec des comètes ou des astéroïdes contenant de la glace prendrait longtemps et ne suffirait pas à résoudre le problème. Birch suggère de déplacer une des lunes glacées de Saturne et de bombarder Vénus avec ses fragments pour peut-être fournir 100 km³ d'eau. Ainsi Vénus terraformé aurait des mers très peu profondes et salées, utiles dans la réduction de l'effet de serre dû à la vapeur d'eau. L'accélération de la rotation planétaire semblerait être un projet d'un avenir lointain, négligeant la croissance exponentielle."

Source: Wikipedia

Ca fait rêver, non? Alors pensez, à côté de ça, quand j'imagine un monde où les AOC sont vraiment l'élite de la viticulture...

00:20 Écrit par Hervé Lalau dans France, Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

30 novembre 2012

Challenge Millésime Bio: and now for something completely different...

En léger différé du Challenge Millésime Bio 2012, voici une petite sélection de vins glânés aux tables des autres jurys; des coups de coeur un tantinet aléatoires, bien sûr, légérement hétéroclites, mais on ne peut plus sincères...

Catégorie Sec de chez Sec: Savennières Clos du Papillon 2010
Abricot, miel d'acacia, du gras, légère amertume finale, bien long.

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Prix de la Complexité: Maccabeo IGP Oc 2011 domaine Gayda Cuvée Figure Libre
Très bel élevage, notes d'anis, de myrte, un blanc inattendu, surtout à base de ce cépage.

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Catégorie Bulles Classe: Leclerc Briant Champagne Cuvée de Réserve Brut
Noix, amandes, fumé du gras. De la vivacité, noisette grillée en finale. Magnifique!

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Prix de l'Audace: Plaisirs Interdits, 2011 IGP Côtes de Thongue
Pomme, melon, pamplemousse, notés épicées. Étiquette très graphique, bouteille blanche, screwcap. La prise de risque de cet assemblage inusité (et compliqué: Vermentino, sauvignon, muscat, grenache blanc) a payé. Domaine Monplézy à Pézenas.

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Catégorie pipol, le Château Miraval Rosé 2011
Pas mal du tout - finesse, notes d'eau de rose, de groseille, souple mais nerveux.
Le rouge est intéressant, un peu toasté mais franc. Pour ceux qui l'ignoreraient, ce domaine est celui de M & Mrs Brad Pitt.

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Catégorie douceur de vivre: Domaine de Bablut Cuvée Noble 1999

Abricot, raisin, écorce d'orange au nez; en bouche, un équilibre subtil entre douceur, gras et vivacité; le tout, très pur; une longueur incroyable. La marque des grands liquoreux de Loire.

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Catégorie Super Surprise: Domaine d'Estoublon 2009, IGP Alpilles

Ce vin a tout, les arômes fruités et floraux, la pêche, la poire, la pomme jaune, la violette; la bouche est mûre et grasse, ample, longue, la finale nous ramène dans les vergers. Un grand moment.

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00:32 Écrit par Hervé Lalau dans France | Tags : millésime bio, vin bio | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |