12 juillet 2016

La sélection 2016 de l'IGP Pays d'OC

Le label Pays d'Oc IGP vient de dévoiler les 21 cuvées ambassadrices de son Trophée Collection 2016, décerné par un jury international de professionnels, sur la base de 223 cuvées présentées; il s'agit aussi bien de mono-cépages, de bi-cépages que d' assemblages.

Voici donc ces cuvées, appelées à représenter les IGP Pays D'Oc tout au long de l'année qui vient.

A titre informatif, j'ai mis en gras les cuvées que j'ai moi-même eu l'occasion d'apprécier lors d'un récent voyage sur place, avec ma notation (*, ** ou ***)

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Collines du Bourdic - « Le Prestige » - Chardonnay - Blanc - 2015 *
Domaine Gayda BIO - « Figure Libre Chenin Blanc » - Chenin blanc - Blanc - 2014 **
Domaine La Provenquière - « P Sémillon Vermentino » - Sémillon / Vermentino - Blanc - 2015
Paul Mas BIO - « Mas des Tannes Grenache Blanc » - Grenache blanc - Blanc - 2015 **
Les Costières de Pomerols - « Beauvignac » - Chardonnay - Blanc - 2015
Les Hauts de Janeil - « Grenache-Viognier » - Grenache Blanc / Viognier - Blanc - 2015
Mas de Madame - « Muscat sec » - Muscat à petits grains - Blanc - 2015
Mas La Chevalière - « Vignoble Peyroli » - Chardonnay - Blanc - 2013
Aigues-Belles BIO - « Cuvée Nicole » - Assemblage - Rouge - 2013 ***
Alma Cersius - « Terra Patres » - Assemblage - Rouge - 2012
Calmel & Joseph - « Villa Blanche Marselan » - Marselan - Rouge - 2014
Condamine Bertrand - « Elixir » - Assemblage - Rouge - 2014
Domaine de Brau BIO - « Pure Pinot Noir » - Pinot Noir - Rouge - 2015
Domaine de la Baume - « Syrah - La Jeunesse » - Syrah - Rouge - 2015
Valensac - « entre nous selon Valensac » - Petit Verdot - Rouge - 2014
Domaine du Grand Chemin - « JMF » - Cabernet-Sauvignon / Pinot Noir - Rouge - 2014
Domaine du Grand Chemin - « Clos Rogé » - Assemblage - Rouge - 2013
Picaro's - « Amano » - Syrah / Grenache - Rouge - 2013
Domaine Gayda BIO - « Chemin de Moscou » - Assemblage - Rouge - 2013 ***
Vignobles Foncalieu - « Le Versant Syrah » - Syrah - Rouge - 2015 *
Mas du Salagou BIO - « Cinérite » - Assemblage - Rouge - 2013

 

11:41 Écrit par Hervé Lalau dans France, Languedoc, Midi | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

Bordeaux adopte un plan de réduction des pesticides

Le président de la région Aquitaine, Alain Rousset, souhaite que sa région sorte des pesticides: «C'est une obligation économique - car les traitements coûtent cher - mais surtout écologique et humaine, car on sait les dégâts que cela peut engendrer».

Aussi, le conseil régional, la préfecture de région, les chambres d'agriculture et l'interprofession des vins de Bordeaux ont-ils signé la semaine dernière un plan de réduction «dans les meilleurs délais» de l'usage des pesticides dans le vignoble. 

Reste que si l'objectif est clair, les moyens à mettre en oeuvre n'ont pas encore été arrêtés. Le président du Comité interprofessionnel du vin de Bordeaux, Bernard Farges, évoque notamment la recherche sur les cépages résistants aux maladies de la vigne, mais exclut l'arrêt immédiat des pesticides réclamé par certaines associations.

00:32 Écrit par Hervé Lalau dans Bordeaux, Ecologie/Bio/Biodynamie, France | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |