11 septembre 2013

Marseille, Capitale de l'Europe

Marseille est sous les feux de l'actualité. Corruption par ci, saisie de drogue par là, règlements de compte et balles perdues, on en oublierait presque que la cité phocéenne (et sa région) est Capitale Culturelle de l'Europe, cette année.

Si si.

Capture d’écran 2013-09-02 à 16.51.23.png

Et le vin, dans tout ça? Massalia, fondée par les Grecs au 6ème siècle avant JC, a été une des première zones plantées de vignes en France. Plus tard, elle est devenue une des plaques tournantes du commerce du vin en Méditerranée.

Mais quand se tient donc l'exposition, le colloque qui l'explique?

J'ai cherché dans le programme, je n'ai rien trouvé.

Des colloques sur l'héritage sarrasin, oui. Une expo d'animaux en plastique, oui. Quelques rétrospectives d'oeuvres de peintres et sculpteurs connus de leurs entourages respectifs et de quelques marchands avisés, aussi. 

Mais peut-être serez-vous plus malins que moi.

Voyez donc par vous mêmes ICI

00:03 Écrit par Hervé Lalau dans Europe, France, Provence | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |

10 septembre 2013

Un Tokay de Madagascar

J'aime les cavistes et les restaurateurs qui prennent des risques.

Certains proposent des vins de petits crus confidentiels - Côtes du Brulhois, Côtes de Toul, Palette, Saussignac. Certains, même, osent proposer des vins hors Hexagone. En Belgique et en Suisse, c'est courant. Mais en France, c'est encore assez rare, sauf peut-être dans les établissement à thème - pizzerias, couscousseries, restaus libanais, etc...

A ce propos, c'est drôle que les même Français que l'on dit hermétiques aux vins étrangers, au point d'en proposer si peu dans les supermarchés, acceptent de boire du Boulaouane, du Sidi Brahim, du Valpolicella ou du Chianti dès qu'ils ont passé la porte d'un restau... mais bon.

Certains établissements se décarcassent vraiment: témoin celui-ci, qui propose du vin de Madagascar. Et pas n'importe lequel: du Tokay.

IMG_2883.JPG

Là, je tique. Déjà, je ne savais pas que l'on faisait du vin sur cette Grande Ile de l'océan Indien. Mais du Tokay!

Renseignements pris, il s'agit juste d'une erreur. Amusante, d'ailleurs.

En langue hongroise, Hongrie se dit Magyarország. Ce que l'auteur de cette carte des vins a pris pour une orthographe fautive de Madagascar.

Le diable est dans les détails. Et pour la petite histoire, Puttonyos (hottes) n'est pas la région ou le cru, mais une indication importante en matière de richesse et de sucrosité. Normalement, la mention est précédée d'un chiffre (de 3 à 6). Mais on n'en est plus à ça près...

300px-Seal_of_Madagascar.svg.png

00:18 Écrit par Hervé Lalau dans France, Hongrie | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |