25 septembre 2013

Bien Vivre - et bien boire - en Touraine, à Saint-Romain

A lui seul, le nom de la cave est déjà une invitation: c'est le Domaine du Bien Vivre.

Cette promesse de paradis se niche à Saint-Romain sur Cher - entre Contres et Saint-Aignan, pour ceux dont la famille habite le Loir et Cher. Ou pour ceux qui voudraient découvrir la nouvelle appellation Touraine Chenonceaux.

Ce domaine familial, dans les mains d'Alain et Sylvie Claudel, compte 11 ha d'argilo-siliceux - et de beaux silex que Sancerre ne renierait pas.

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J'ai "flashé" sur son Touraine Chenonceaux Blanc 2011, dégusté sur place. Un sauvignon plus floral que tropical, mais à la bouche bien mûre, légèrement miellée; en finale, c'est l'anis qui ressort, ainsi qu'un peu de frangipane. J'ai noté aussi un peu de sucre résiduel, mais juste un poil, qui arrondit un peu la bouche.

Dieu que j'aime ce genre de vin gouleyant, direct, honnête et sans chichis, propre à réjouir le coeur de l'homme (et de la femme) que ce soit autour d'une simple tartine de rillettes, ou d'un plat de poisson de rivière!
Prix consommateur: aux alentours de 8 euros.

Plus d'info: +33 2 54 71 73 74

00:39 Écrit par Hervé Lalau dans France, Loire | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

24 septembre 2013

Malbec Eroticus

J'ai longuement tergiversé (si si, au moins deux secondes) avant de me décider à poster ce billet? C'est qu'il fait référence à un événement dont on peut se demander si il ne sera pas l'occasion d'un étalage de sexisme. Vu que le réalisateur d'Emmanuelle sera présent.

Dans le contexte de l'interdiction de la pub de la Smerep, à la demande des Chiennes de Garde (ouarf!), il y avait de quoi hésiter. C'est que le ridicule ne tue plus, en France - il finira même par faire jurisprudence!

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Et puis je me suis lancé. A quoi ça sert de tenir un blog si c'est pour faire du politiquement correct? Vous en êtes déjà assez gavés ailleurs, non?

Adoncques, le 3 octobre prochain, à la Villa Cahors, le Malbec se la jouera érotique.

Grand bien vous fasse, et donnez m'en des nouvelles! Cochon qui s'en dédit.

Plus d'info: Villa Cahors, contact@cahorsmalbeclounge.com

13:37 Écrit par Hervé Lalau dans Europe, France, Pour rire, Sud-Ouest | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |