13 février 2014

2014, année Carmet

Reçu de Guillaume Lapaque, du syndicat des vignerons de Bourgueil, ce joli communiqué que je m'empresse de publier, non par paresse (quoique) mais parce que j'aurais aimé l'écrire, et que je ne vois aucune bonne raison de paraphraser ce qui est bien écrit. En plus, Guillaume est journaliste de formation...

Il y a 20 ans, le 20 avril 1994, disparaissait Jean Carmet, nous laissant une immense œuvre de plus de 200 films, et plein de ces bons mots qu'ils distillait au fil des interviews.

Celui qui aimait dire qu'il ne tolérait aucune autre arme que le tire-bouchon, n'a jamais cessé de chanter les louanges de son pays, Bourgueil, et de ses vins: "Bourgueil est dans mon cœur, c'est la meilleure des adresses".

Dans la préface qu'il a donnée à "Grands et Petits Vins de France" (éditions Hatier), Jean Carmet donne l'explication de cet attachement indéfectible aux vins de Bourgueil: "On raconte que mon père, le jour de mon baptême, trempa son index dans un verre de bourgueil pour m'en oindre les lèvres, et que j'eus l'air d'y prendre grand plaisir. Vérité? Affabulation? Je ne réfute pas l'évènement."

 

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La Maison Jean Carmet des Vins de Bourgueil (Photo H. Lalau)


Les vignerons de Bourgueil qui, depuis 1994, ont installé leur "Maison Jean-Carmet des Vins de Bourgueil" dans la maison d'enfance de l'acteur, au cœur de Bourgueil, n'auraient manqué pour rien au monde ce vingtième anniversaire.

Tout au long de l'année, des rendez-vous ponctueront la célébration de cette "année Carmet".

* Lundi 10 février 2014, nous étions au cimetière du Montparnasse pour boire un verre de Bourgueil sur la tombe de Jean Carmet. Dans une ambiance volontairement intime, Jean-François Carmet, l'un des fils de l'acteur, accompagnait Philippe Pitault, président des Vins de Bourgueil, Jean-Claude Audebert, Grand Maître de la Commanderie des Vins de Bourgueil et Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Patrice Monmoussseau et Jean-Maurice Belayche (Bouvet-Ladubay) qui organisent depuis 1996 les Journées du Livre et du Vin dédiées à Jean Carmet.

* Ce jeudi 13 février 2014, nous sommes à la finale de la Coupe de France du Fromage de Tête organisée par la Chambre Professionnelle des Charcutiers-Traiteurs de Paris Ile-de-France depuis 1993 !
Le trophée du meilleur fromage de tête porte le nom de "Trophée Jean Carmet" parce que l'acteur adorait ce produit charcutier au point d'avoir participé à la création du concours avec Jean-Pierre Coffe, Michel Denisot et Gérard Depardieu. Au Centre Européen des Professions Culinaires, où se déroulera cette finale, nous aurons plaisir à réunir deux des passions de Jean Carmet : le fromage de tête et les vins de Bourgueil !

* Dimanche 13 avril 2014, nous serons présents à la 19 édition des Journées du Livre et du Vin à Saumur.
A l'occasion d'une table-ronde consacrée à l'acteur, nous présenterons un film de 15 minutes alliant images d'archives et témoignages de ses amis bourgueillois.
Pour la quatrième année consécutive, nous remettrons le "Prix Jean-Carmet des Vins de Bourgueil" récompensant un ouvrage original consacré au vin.

* En avril 2014, France 3 Centre consacrera un numéro de son émission "On a retrouvé la mémoire" au souvenir de Jean Carmet à Bourgueil


* En octobre 2014, nous serons présents à la 20ème édition du Festival Jean-Carmet, organisé à Moulins-sur-Allier par Ciné Bocage.
Pour la troisième année consécutive, les vins de Bourgueil seront partenaires de ce festival de cinéma qui a la singularité de mettre à l'honneur les comédiens dans les seconds rôles.

* Et toute l'année, les amateurs pourront déguster les vins de Bourgueil rouge et rosé de la cuvée Jean-Carmet, élaborée par Bouvet-Ladubay avec la complicité de Jean-François et Olivier Carmet.
Crée en 2004, à l'occasion du 10ème anniversaire de la mort de l'acteur, la cuvée Jean-Carmet est également déclinée en Bourgueil rosé depuis 2012. En 2013, la cuvée Jean-Carmet de Bourgueil rosé avait été mise à l'honneur sur la plage du Carlton pendant le Festival de Cannes.

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Un des jolis aphorismes du regretté Jean, apposé dans la cave de Lamé Delisle Boucart (Photo H. Lalau)


Plus d'info: Maison Jean-Carmet des Vins de Bourgueil, Guillaume.Lapaque@vin-bourgueil.com

08:43 Écrit par Hervé Lalau dans France, Loire | Tags : jean carmet, bourgueil | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |

Wine in the making: Meursault 2013 Clos des Poruzots, de Roux Père & Fils

La maison Roux Père et Fils a essaimé depuis le berceau familial de Saint Aubin pour proposer une assez large gamme d'appellations bourguignonnes, de Chambolle-Musigny à Mercurey en passant par Santenay ou Rully...

Et notamment un Meursault Premier Cru Clos Les Poruzots 2013, proposé à la dégustation à Bruxelles lors de la présentation du millésime 2013 par Le Wine.

Certes, c'est encore très jeune pour un vin qui vient de faire sa malo, et qui ne sera pas sur le marché avant l'automne. Mais il promet.
Le nez de poire et de raisin blanc s'estompera peut-être, mais pas son équilibre en bouche - du gras, mais de la vivacité aussi, un peu de pamplemousse; la finale évoque le coing, le miel et la camomille, avec une pointe de salinité.
Matthieu Roux souligne que sa parcelle est très bien exposée, à mi-coteau (le Premier Cru des Poruzots, orienté Sud, touche aux Genevrières). Il insiste aussi sur le fait qu'il évite de trop recourir au bâtonnage. Il ne cherche pas la richesse à outrance, il aime les vins vivants. Et moi aussi.

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Roux Père & Fils: +33 3 80 21 32 92

00:52 Écrit par Hervé Lalau dans Bourgogne, France | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |