22 juin 2017

Les bulles de Zonin chez Patriarche en France

Patriarche/Kriter (groupe Castel) va distribuer en France le Prosecco DOC et le rosato spumante de Zonin. 

00:46 Écrit par Hervé Lalau dans France, Italie | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

17 juin 2017

IGP Pays d’Oc, IGP Coteaux de l’Ain, IGP Vins des Allobroges et IGP Comté Tolosan: nouveaux projets de décrets

De nouveaux paragraphes ont été ajoutés au décret des IGP Pays d’Oc, rappelant la dimension historique de la production de vins effervescents dans la région, afin de permettre la mise en place d’IGP Pays d’Oc Mousseux.

L’IGP Coteaux de l’Ain et l’IGP Vins des Allobroges ont fait de même, ainsi que l’IGP Comté Tolosan, avec, en plus, pour cette dernière, quelques précisions en ce qui concerne son aire de production dans sa partie audoise (liste exhaustive de communes).

Ces modifications ont fait l’objet de l’ouverture d’une procédure nationale d’opposition publiée au journal officiel le 25 mai dernier.

Rappelons que les Crémants se sont justement opposés jusqu’à présent à ce que les IGP puissent produire des vins mousseux.

Plus d’info : www.inao.gouv.fr/Textes-officiels

23:34 Écrit par Hervé Lalau dans France | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |