25 avril 2015

Corbières Rosé 2014: une petite sélection

Qui dit Corbières pense le plus souvent rouge. Mais la région recèle aussi quelques beaux rosés, comme j'ai pu le constater encore ce jeudi lors de Terroirs & Millésimes en Languedoc, organisé cette année dans le cadre superbe du Château de Flaugergues (vaut le détour, aussi pour les jardins).

En témoigne cette petite sélection de 2014, un millésime qui s'annonce prometteur (et ce, dans les trois couleurs).

Château Maylandie rosé 2014 

Un rosé sous la signe de la buvabilité, qui marie tendresse et vivacité. Nez de fruit rouge bine mûr, bouche pleine. Grenache, Cinsaut et Syrah. 16/20

corbières rosé

Le rosé de Meylandie, ça vous dit? (Photo (c) H. Lalau)

Ollieux Romanis Cuvée Classique rosé 2014

Avec la vitrine alléchante de son très joli nez de groseille, on le croirait simple; il n'en est rien: la bouche florale et épicée nous emmène sur des terres sudistes inexplorées; la finale voit le retour du fruit. Quand l'élégance se marie à la souplesse. 16/10

corbières rosé

Admirez ma robe de tuile romaine... (Photo (c) H. Lalau)

Terroirs du Vertige Rosée d'Octobre

Au nez, de la cerise, en bouche de la grenadine; c'est assez concentré, mais vif, amusant. Tiens, il n'y en a plus... 15/20

corbières rosé

Si vous les préférez couleur grenade... (Photo (c) H. Lalau)

Château Glenum Le Rosé de La Marquise 

Avec son panier de fruits exotiques et d'agrumes, la marquise a le nez séducteur mais pas vulgaire; sa bouche est légèrement acide, sa silhouette élancée mais sa charpente solide. 16/20

corbières rosé

Tiens, il n'y en a plus (Photo (c) H. Lalau)

11:22 Écrit par Hervé Lalau dans France, Languedoc | Tags : corbières rosé, flaugergues | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

24 avril 2015

Décès de Pierre Dopff

Ancien maire de Riquewihr, Président du Syndicat des Crémants d’Alsace et de France, président d’honneur des Domaines Dopff Au Moulin, Pierre Dopff, le fils de Julien Dopff, est décédé ce lundi 21 avril dans sa 94ème année.

Condoléances à sa famille et à ses proches.

10:09 Écrit par Hervé Lalau dans Alsace, France | Tags : dopff au moulin | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |