03 octobre 2016

Cépages résistants: l'administration fait de la résistance

Le 30 septembre dernier, le Comité permanent technique de la sélection (CTPS) a refusé 21 cépages résistants sur les 25 proposés pour inscription au catalogue français par le Syndicat de Producteurs d'IGP Pays d'Oc et la Fédération des Grands Vins de Bordeaux.

Aucun des cépages demandés par l'IGP Pays d'Oc n'a été retenu.

Le Président de l'ODG Pays d'Oc, Jacques Gravegeal, a adressé une lettre ouverte au Ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll, lui demandant de prendre en mains ce dossier et de soutenir cette demande. Pour M. Gravegeal, en effet, le CTPS outrepasse sa mission de contrôle sanitaire, alors que les cépages résistants proposés à l'agrément du CTPS sont tous déjà inscrits aux catalogues d'autres pays de l'Union européenne. 

On se perd en conjectures face au refus de ce comité (qui, faute de ressources propres, s'appuie sur le GIE GEVES).

D'une part, on voit mal pourquoi des producteurs se proposeraient de produire des cépages à problème. On voit encore plus mal quels intérêts pourrait avoir un groupement d'intérêt économique à ralentir le développement de cépages résistants aux maladies, notamment dans une perspective de santé publique; à moins, bien sûr, qu'il s'agisse de favoriser des institutions ou pépiniéristes concurrents, ou bien encore des producteurs de produits phytosanitaires.

J'espère vivement que l'intérêt général prévaudra.

 

12:11 Écrit par Hervé Lalau dans Europe, France | Lien permanent | Commentaires (2) | | | |

30 septembre 2016

Château Villelongue Limoux Chardonnay 2015

Ce Chardonnay "tranquille" nous change des Limoux boisés apparemment prisés d’une certaine restauration, mais qui me gavent un peu. Du bois, cette cuvée en a vu, et pourtant, le nez reste très fleuri – du tilleul, de la camomille, une pointe de jasmin ; la bouche présente de beaux épices (cumin), quelques notes beurrées, et la finale, sur des nuances bitter emporte l’adhésion.

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A Villelongue, la famille Rosier, d’origine champenoise, est surtout connue pour ses bulles (on ne se refait pas !) mais ce Chardonnay « tranquille» est à découvrir d’urgence !

 

22:02 Écrit par Hervé Lalau dans France, Languedoc | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |