20 mars 2017

Mon Vin officiel du Bonheur: le Viognier 2015 du Domaine Gayda

Ce lundi 20 mars a été décrété journée mondiale du bonheur par l'ONU.

A quand un Parti du Bonheur? Un Ministère du Bonheur? Un Service du Bonheur Obligatoire?

Et qu'est-ce qu'on boit pour fêter ça? Quel serait votre Vin du Bonheur?

Pour moi, le hasard a voulu que je débouche ce midi l'excellent Viognier 2015 du Domaine Gayda (IGP Pays d'Oc), alors, pourquoi pas lui?

Avec lui, mon bonheur est riche, parfumé, fruité; mais aussi, légèrement acide, dynamique, et très long en bouche.

C'est bien le moins, car pour moi, autant la joie est une sensation fugace, le bonheur est un état censé durer plus d'une journée, même officielle, même mondiale.

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17:08 Écrit par Hervé Lalau dans France, Languedoc, Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (5) | | | |

Le vin rend-t-il heureux?

Si j'en crois le classement du "World Happiness Report", la réponse est non: les principaux pays producteurs de vin sont absents des premières places. Celles-ci sont occupées par la Norvège, le Danemark, et l'Islande. Seule la Suisse, en 4ème position, sauve l'honneur du vin. Le vieux slogan était donc justifié: "Une idée noire? Chasselas!"

La France n'arrive qu'en 31ème position. L'Espagne en 34ème.

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Le classement tient compte de six critères: le produit intérieur brut (PIB) par habitant, l'espérance de vie en bonne santé, la liberté, la générosité, l'aide sociale et la perception de la corruption dans le gouvernement ou les affaires.

09:16 Écrit par Hervé Lalau dans France, Suisse | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |