22 novembre 2015

Superlatifs

«Stellar», «sublime», «exceptionnel», «bulldozer» – voici quelques uns des qualificatifs utilisés cette années par les communicants pour décrire le millésime, aux quatre coins de la planète vin.

A tout prendre, je préfère encore ceux choisis par les vins de Corse et ceux du Languedoc : «Prometteur», pour les premiers ; «100% méditerranéen», pour les seconds.

Les superlatifs, c’est un peu comme le foie gras – en servir tous les jours, ça lasse…

En plus, c'est peut-être un peu tôt pour se prononcer, non? Et je ne parle pas seulement des vendanges tardives.

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Chez Henri Ramonteu, au Domaine Cauhapé, le 20 novembre, tous les raisins de la future Quintessence étaient loin d'être vendangés (Photo (c) H. Lalau 2015)

11:42 Écrit par Hervé Lalau dans Afrique du Sud, Etats-Unis, Europe, France, Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

16 novembre 2015

Un nouvel habillage pour Chroniques Vineuses

Depuis quelque temps, ma fille Charlotte (24 ans, master en communication) me dit que mon site fait vieux. Limite ringard.

Elle a su trouver les mots pour me convaincre: "Si c'est intéressant mais que personne n'a envie de faire l'effort de le lire, tu perds ton temps, Papa".

Je l'ai donc écoutée (à quoi ça servirait donc d'avoir une universitaire dans la famille!). Et voici le résultat.

A vous, maintenant, de nous dire ce que vous en pensez...

PS. Merci Charlotte!

13:38 Écrit par Hervé Lalau dans Belgique, Canada, Europe, France | Lien permanent | Commentaires (5) | | | |