04 avril 2011

Jacob's Creek dans le Gotha des vins

Qu'est-ce qui fait qu'une marque appartient au Gotha des Vins? L'ancienneté? Les classements? Le prix? Mais non, la contrefaçon, bien sûr!

On vient de découvrir à Londres 340 bouteilles de Jacob's Creek contrefaites.

Moi, si j'étais un grand cru classé de Bordeaux, je m'inquiéterais. Quand le piratage touche le milieu de gamme, c'est que tout le marché est en train de changer...

08:30 Écrit par Hervé Lalau dans Australie, Europe, Grande-Bretagne, Vins de tous pays | Tags : vin, piratage, contrefaçon, vignoble | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |

02 avril 2011

Le vin est la plus hygiénique des boissons

A l'époque où Pasteur a écrit cette phrase, l'eau potable était encore un luxe en Europe.

On croyait l'eau définitivement au dessus de tout soupçon dans nos pays développés. Mais le documentaire "Water makes money", diffusé voici peu sur Arte remet ce dogme en doute: selon les auteurs du reportage, le chlore, présent dans l'eau du robinet "est une substance cancérigène, mais évite un entretien des tuyaux trop fréquent".

Etchart

Photo prise en Argentine par Nicole Barrette-Ryan

00:12 Écrit par Hervé Lalau dans Europe, Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |