02 janvier 2009

L'Albariño, future vedette internationale?

Le cépage phare du Minho portugais et de la Galice espagnole, l'Alvarinho/Albariño pourrait bien être le prochain plant à la mode sur les grands marchés du vin. On sait qu'il s'en est planté pas mal en Australie, mais rien que l'albariño espagnol a vu ses exportations augmenter de plus de 60% en un an vers le Royaume-Uni.

Voici que des grandes maisons comme Codorniu s'y intéressent, on voit même apparaîitre des marques spécifiquement consacrées à ce cépage. Une affaire à suivre, bien sûr, mais les vrais amateurs n'ont pas attendus la mode pour adopter les produits de Monçao, de Bouza do Rei, de Castro Martin ou de Palacio de Fefiñanes, par exemple... 

 

Alvarinho

00:27 Écrit par Hervé Lalau dans Espagne | Tags : vin | Lien permanent | Commentaires (2) | | | |

26 décembre 2008

Luis Paadin aime le bouchon de liège

Certains confrères s'engagent dans la défense du bouchon de liège traditionnel, comme l'Espagnol Luis Paadin (l'expert mondial des vins de Galice), qui m'adresse pour les voeux la photo suivante:

 

Postal felicitación

 

Le texte espagnol dit à peu près ceci: "C'est mon souhait, et c'est ma responsabilité vis à vis de la nature, je ne débouche et ne consomme que des vins embouteillés sous des bouchons de liège".

Cela a le mérite d'être clair.

 

 

10:30 Écrit par Hervé Lalau dans Espagne | Tags : vin | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |