16 octobre 2012

34 centimes le litre!

Certes, les données sont vieilles d'un an, mais à la lumière du dernier rapport Rabobank, on constate que la France est à présent le deuxième importateur mondial de vin en vrac, avec 5,2 millions d'hectos (contre 9,3 millions à l'Allemagne, et 3,8 millions à la Grande-Bretagne).

Surprenant, non, pour un pays qui n'arrive pas à écouler toute sa production, et dont la consommation par tête d"habitant n'arrête pas de baisser?

C'est une question de prix, bien sûr: le prix moyen au litre de vin importé en France est de 34 centimes d'euro. Ces importations, en 2011, provenaient principalement d'Espagne, et on ne parle évidemment pas de Mas La Plana, de Pesquera ou de Vega Sicilia, mais de vin de table (de la Mancha ou de Valence, essentiellement). Tous ces vins ne se retrouvent d'ailleurs pas tels quels dans la bouteille, on les assemble à l'occasion à d'autres pour les vendre sous la mention de "Mélange de Vins de différents Pays de l'Union Européenne", dans un certain anonymat.

Ce ne sont pas vraiment les vins qui passionnent les oenophiles, mais il existent, et gardent un public de buveur de volume surtout focalisés sur le prix.

Ce qui m'étonne le plus, c'est la faiblesse du prix à la production que suppose ce prix à l'importation.

Cela nourrit-il encore son homme, en l'occurrence, son Espagnol?

 

00:09 Écrit par Hervé Lalau dans Espagne, Europe, France | Lien permanent | Commentaires (2) | | | |

15 octobre 2012

Vinos de Pago: et de 13!

Chozas Carrascal (40 ha en DO Utiel Requena) est le 13 domaine a se voir octroyer la mention "Vino de Pago".

Les 12 autres se répartissent entre les régions de Castilla-La Mancha et Navarra (le système, national, doit être ratifié par chaque autonomie).

La Catalogne préfère quant à elle mettre en place un système propre, les quintas.

L'originalité de la mention Pago est qu'elle est décernée à un domaine, et non à une zone. Un Pago peut même se trouver hors zone d'appellation.

00:14 Écrit par Hervé Lalau dans Espagne | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |