30 janvier 2017

Alternatives au Châteauneuf, vraiment?

Mes confrères de Decanter consacrent un petit dossier à ce qu'ils qualifient d'"alternatives au Châteauneuf-du-Pape".

Je ne sache pas qu'il faille trouver une alternative à cette noble appellation, qui me semble présenter un excellent rapport qualité prix, même - et surtout - parmi les meilleurs vins.

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Mais surtout, je suis étonné du choix opéré par mes collègues britanniques. Je m'attendais à des Gigondas, des Cairanne, des Vacqueyras, des Lirac, peut-être à des Priorat  - en tout cas, à des vins issus de grenache et typés sud. Et voila qu'ils nous proposent le Vinsobres des Perrin (un terroir plutôt frais, en comparaison), un Montpeyroux plutôt marqué par la Syrah, un Gaillac (élaboré par des Anglais, et qui ne me semble pas avoir grand chose à voir avec le Rhône), une Syrah australienne et enfin, une autre Syrah, sud-africaine, celle là.

Je suppose que si Decanter consacre un jour un dossier aux alternatives à la Côte-Rôtie, il choisira des Grenache!

Plus sérieusement, je trouve dommage que des professionnels s'intéressent à des vins pour ce qu'ils ne sont pas (des Châteauneuf-du-Pape, en l'occurrence) plutôt que pour ce qu'ils sont, pour leurs qualités, leurs différences, dans leur propre contexte.

07:14 Écrit par Hervé Lalau dans Afrique du Sud, Australie, Espagne, France, Rhône | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

09 janvier 2017

Un Blanc de Noirs Millésimé signé Codorniu

Le pinot noir se développe dans le Penedès, et entre aujourd'hui dans bon nombre de cuvées de cava, aussi bien en rosé qu'en blanc - soit assemblé, soit seul, comme ici, dans ce blanc de noirs.

Il offre à l'amateur un effervescent plutôt vineux, des arômes de framboise et de mûre - mais en filigrane dans une matière assez vive, avec quelques légères notes d'évolution - c'est un 2004. 

Le genre de Cava tout en élégance qui prouve qu'il y a une vie au-delà du discount, en Penedès aussi.

Mais je précise que devant moi, au moment où j'achetais ce vin, deux clients sortaient avec 3 bouteilles de Champagne BSA premier prix. Heureux de leur bonne affaire. Peut-être même qu'ils se sont demandés comment je pouvais être aussi bête d'acheter du Cava aussi cher...

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17:45 Écrit par Hervé Lalau dans Champagne, Espagne, Pour rire | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |