15 novembre 2012

Angelus, petites bouteilles pour grands moments de navigation

C'est France 3 et Terre de Vins qui nous l'apprennent: pour fêter en beauté quelques moments clés du Vendée Globe, Jean Le Cam a embarqué du vin… En l’occurrence, trois demi-bouteilles de Château Angélus, histoire de “donner un coup à Neptune”, comme le veut la tradition. "Même au cœur des océans déchainés, il est permis de se faire plaisir", conclue Terre de Vins.

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Autre son de cloche:  moi, hier, pour traverser Nivelles, j'ai emporté trois bouteilles (entières) de Beaujolais Nouveau. Même au coeur des sens interdits (à croire que la Ville cherche à repousser le visiteur), il est permis de se faire plaisir.

J'avais mis mon GPS, ce fut un grand moment de navigation.

Si Hubert de Boüard veut me fournir deux ou trois mignonnettes pour une future croisière urbaine, je ne dis pas non. J'en garderai au moins une et avec l'argent des deux autres, j'achèterai quelques quilles de Château Saint Cosme, du Domaine de Torraccia, de Lansarine, de Shadrapa, de Château Ksara, de Dopff Au Moulin ou de Coume Majou "Cuvée Casot". L'amitié sera du voyage.

06:52 Écrit par Hervé Lalau dans Bordeaux, Corse, Europe, France, Pour rire | Lien permanent | Commentaires (5) | | | |

27 décembre 2011

IGP Méditerranée... tu parles!

Je n'en finirai donc jamais de relever les incongruités, les fadaises, les carabistouilles des dénominations françaises.

Cette fois, cela ne concerne pas les AOC - laissons les se reposer un peu, le temps d'absorber les anciens VDQS. Non, cette fois, il s'agit des IGP.

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Petit rappel climatologique à l'attention des marketteers trop zélés

Et plus précisément, de l'IGP Méditerranée. Vaste territoire. Rassurez vous, pour l'exercice, on l'a limité à la France - les régions bordant la Grande Bleue mais ne relevant pas de l'administration française que le monde nous envie ne comptent pas.

En fin de compte, c'est peut-être mieux, car rien qu'en France, cet IGP taille déjà XXL.

Il y a d'abord tous les départements de Provence: Vaucluse, Bouches‐du‐Rhône, Var, Hautes‐Alpes, Alpes Maritimes et Alpes de Haute Provence.

Mais il y a aussi cinq départements de la Région Rhône Alpes. Pour la Drôme et l'Ardèche, on veut bien admettre l'influence méditerranéenne. Mais pour l'Isère, le Rhône, et la Loire, alors là, c'est du grand n'importe quoi! Concrètement, un producteur de Beaujolais ou de Côtes Roannaises peut donc produire de l'IGP Méditerranée...

Et vous savez le plus drôle: la Méditerranée, au sens IGP, ne comprend ni le Languedoc-Roussillon (ils préfèrent le Vin de Pays d'Oc) ni la Corse (une île cernée par quelle mer, déjà?).

Pourquoi ce laxisme d'un côté (au Nord) et cet ostracisme de l'autre (à l'Ouest et au Sud-Est)?

C'est une question de "bassins", une question d'interprofessions, une question de clochers. Et moi qui pensais que les IGP devaient faciliter les choses pour les producteurs et pour les consommateurs...

Passe encore que les producteurs fassent des petits arrangements entre amis avec la géographie et le climat - ils voient Midi à leur porte, et la Méditerranée où ça leur plaît.

Mais qu'il n'y ait pas eu un responsable de l'INAO, un fonctionnaire français ou européen pour rappeler à l'ordre et à la logique ce petit monde qui prend ses désirs pour des réalités, ça me dépasse.

Et dire que dans le même temps, on interdit le 100% carignan dans le Roussillon, on tractopelle un premier cru de Gevrey en toute impunité, on discute du sexe des Angevins chez Olivier Cousin...

Tiens, je ferais bien une pétition pour réclamer le retour de la Méditerranée... en Méditerranée, pour que les mots retrouvent leur sens, et pas celui que leur donnent des marketeers à la petite semaine; mais à quoi bon!

Le système est si bien verrouillé que ce n'est pas un petit journaleux de merde, un indigné en caoutchouc, qui va refaire les décrets et les dénominations, même fantaisistes!

 

 

00:05 Écrit par Hervé Lalau dans Corse, Languedoc, Midi, Provence, Roussillon | Lien permanent | Commentaires (6) | | | |