03 juillet 2010

France vs Chile, 0 - 1

Loin de moi l'idée de décourager la base vigneronne française, mais...

Oui, il y a un mais.

Voici quelques semaines, j'étais président de jury lors du dernier Concours des Citadelles du Vin. Je peux donc garantir que la méthodologie de cette compétition est correcte, et le choix des dégustateurs (internationaux) aussi.

Or, à ce Concours, la France a présenté 218 échantillons. Elle a récolté 42 trophées. Un peu moins d'un sur 5.

Dans le même temps, le Chili présentait 100 échantillons. Il a récolté 36 trophées. Plus d'un sur 3.

Est-ce à dire que les vins chiliens sont meilleurs, en moyenne? Sans doute pas. Mais peut-être sont-ils plus adaptés aux palais internationaux? Ou bien les Chiliens sélectionnent-ils mieux les échantillons qu'ils envoient aux concours internationaux?

A la première bonne réponse (argumentée), j'offre un flacon de Casillero del Diablo - vous pouvez choisir le cépage, ils sont presque tous français.

 

 

 

01:15 Écrit par Hervé Lalau dans Chili | Lien permanent | Commentaires (4) | | | |

16 avril 2010

Gérard Basset meilleur Sommelier du Monde ASI

La sixième tentative aura été la bonne: le Français Gérard Basset (qui travaille en Angleterre), vient de remporter le titre de Meilleur Sommelier du Monde à Santiago. Comme quoi il ne faut jamais se décourager.

Ses dauphins sont le Suisse Paolo Basso et le Français David Biraud.

J'ai une pensée pour mon copain Aristide Spies, le candidat belge, qui n'a pas démérité, et qui prolonge son séjour par une escapade dans le vignoble argentin - la passion du vin, c'est aussi ça.

Basset succède au Suédois Andreas Larsson. La prochaine édition du concours aura lieu à Tokyo en 2013.

 

 

10:11 Écrit par Hervé Lalau dans Chili | Tags : vin, sommelier, asi | Lien permanent | Commentaires (2) | | | |