13 juin 2008

Chouette et Mandons

C'est Jean-Pierre Dubarry qui l'a lu dans les Echos: Moët & Chandon veut accroître ses capacités de stockage pour abriter 100 millions de bouteilles; d'autre part, le groupe champenois mettra en service, pour les vendanges 2008, son nouveau centre de pressurage à Romont avec 10 pressoirs pouvant traiter 600.000 kgs/jour (son autre centre, situé à Oiry peut en faire 700.000.

Ce qui étonne Dubarry, c'est que ces pressoirs sont situés assez loin du vignoble: "Et moi, naïf, qui croyais toujours que les pressoirs devaient être au plus près des vignes pour éviter la coloration des moûts".

06:51 Écrit par Hervé Lalau dans Champagne | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

10 mai 2008

Le Champagne, c'est pas cher

Mon copain Frédéric Galtier, de Barcelone, m'indique un bon tuyau pour faire fortune rapidement et légalement.

Je vous fais un plan.

1° Prendre une camionnette et foncer à Barcelone avec toda la familia (si vous y êtes déjà, c'est encore mieux).

2° Remplir la camionnette de Champagne Comte de Brismand dans un Lidl de Barcelone, où il ne coûte que 6 euros aujourd'hui (un vrai prix de Cava).

3° Le revendre en Belgique ou aux Pays-Bas, où il est proposé chez Lidl à 12,99. 

Une solution alternative, peut-être encore plus pratique: le revendre directement à son producteur, Vranken, qui pourrait toujours faire un petit profit dessus et assurer lui-même le transport.

Trève de plaisanterie, cette histoire secoue pas mal le petit monde du Cava, me dit Frédéric. On comprend les producteurs catalans!

Et en Champagne? On peut quand même se poser quelques questions sur les coûts de production, sur la notion de la revente à perte, sans parler de l'impact en termes d'image.

On avait déjà eu une affaire semblable en Angleterre l'an dernier, sur une autre marque. Quelques Anglais s'étaient émus, mais on n'en a plus entendu parlé depuis.

Comme l'an dernier, on se demandera si Vranken a été abusé ou pas par Lidl. Même si c'est le cas, le groupe belgo-champenois ne va sans doute pas se mettre à dos le discounter pour si peu, d'autant qu'il lui vend aussi du Brismand en Angleterre, aux Pays-Bas, en Allemagne...

Mais au fait, Champagne et discount, c'est vraiment compatible? 

 

brismand1

15:59 Écrit par Hervé Lalau dans Champagne | Tags : vin | Lien permanent | Commentaires (7) | | | |