20 février 2012

AAA

On a beaucoup parlé du triple A, ces derniers temps.

Mais on n'a pas évoqué beaucoup celui qui nous concerne au premier chef, dans une industrie plutôt florissante, celle du Champagne.

C'est la cuvée AAA des Champagnes De Souza, à Avize. AAA comme Avize, Aÿ-Champagne et Ambonnay.

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Triple A

Trois Grands Crus complémentaires (ils sont respectivement situés dans la Côte des Blancs, dans la Vallée de la Marne et dans la Montagne de Reims); trois villages prospères que ni Moody's, ni S&P, ni surtout l'INAO n'ont l'intention de dégrader - jusqu'à plus ample informé...

Cette cuvée a été conçue bien avant que les notations financières, alors connues de seuls traders, gouverneurs de banques centrales et autres boursicoteurs de haut vol, ne fassent irruption sur la scène politique et ne déboulent en gros titres dans les gazettes.

De Souza n'en produit d'ailleurs que 5.000 bouteilles. Mais demain, peut-être...

Car ce triple A suit lui aussi les lois de l'offre et de la demande...

12:04 Écrit par Hervé Lalau dans Champagne | Tags : vin, vignoble, ambonnay, avize, aÿ-champagne | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

17 février 2012

Trois nouvelles signatures chez Vignobles & Signatures

Trois nouvelles "signatures" ont rejoint le club Vignobles & Signatures, en ce début d'année: les Domaines Pierre Gaillard (Côte Rôtie, Faugères, Bayuls), Roger Groult (Calvados) et Alain Jaume & Fils (Châteauneuf du Pape, Lirac).

Le club compte donc à présent 17 membres,  représentant 1.620 hectares de vignes, 12,3 millions de cols  de production et 76,9 millions d'euros de chiffre d’affaires. Il s'agit, outre les trois nouveaux arrivés, de Paul Blanck & Fils (Alsace), du Domaine Cauhapé (Jurançon), de Couly-Dutheil (Chinon), des Champagnes Drappier, de Jean Durup (Chablis), du Domaine Saint André de Figuière (Provence), de Laubade & Domaines Associés (Bordeaux/Armagnac), Guilbaud Frères,(Muscadet), d'Antonin Guyon (Savigny les Beaune), du Domaine de l'Hortus (Languedoc), du Domaine Rolet (Jura), de Louis Tête, (Beaujolais), du Château de Tracy (Pouilly sur Loire) et de Joseph Janoueix (Libourne).

Vignobles & Signatures.jpg

La France de Vignobles & Signatures (sans les nouveaux entrants)

Pour sa présidente, Magali Couvignou-Combard, leur dénominateur commun est de proposer "une belle  sélection  de vins  fins,  leaders  dans  chaque  région représentée", et leur objectif est "d'accroître leurs ventes en optimisant les synergies communes, autant commerciales que techniques».

 Dans cet esprit, notons que le club organise un événement commun, ce dimanche 19 février, au domaine de l'Hortus, à Pic Saint-Loup, en avant-première du prochain Vinisud.

Plus d'info: http://www.vsclub.com/