11 avril 2012

Le Muscadet de Louis de Fronsac

Voici quiz d'un genre particulier: celui qui pose la question n'a pas la réponse!

En ce moment, je lis un roman historisque de Jean D'Aillon, "Le secret de l'Enclos du Temple", qui met en scène Louis de Fronsac, détective sous la Fronde.

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Pouvait-il boire du Muscadet?

L'action se passe en 1647. L'auteur emmène ses héros dans une taverne où ils boivent du Muscadet, mis en perce le jour même (selon la règle du "quand le vin est tiré, il faut le boire") et acheminé par la Seine.

Deux questions:

Primo, le Muscadet existait-il déjà à l'époque (j'ignore à quelle époque le melon de Bourgogne a conquis le Pays Nantais)?

Secundo, s'il existait bel et bien, n'eût-il pas été plus normal de lui faire remonter la Loire jusqu'à Orléans, et de l'acheminer ensuite à Paris par voie de terre, comme c'était le cas pour la grande majorité des vins de Loire?

Amis ampélographes et historiens du vin, j'attends vos réponses... D'avance merci!

00:00 Écrit par Hervé Lalau dans Bourgogne, France, Le quiz, Loire | Lien permanent | Commentaires (4) | | | |

15 mars 2012

En Route vers les Bourgognes

Pour marquer le 20ème anniversaire de sa charte d’accueil "De Vignes en Caves", le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) édite une nouvelle brochure gratuite sur le tourisme viticole: "En route vers les Bourgognes".
 
Conçu pour accompagner les visiteurs dans leurs déplacements au sein du vignoble, ce guide français-anglais, est la fusion de deux anciennes publications de l’Interprofession : La Carte de la Route des Vins de Bourgogne et Bourgognes en Fête. 
 
Il répertorie, par vignoble :
- les coordonnées de 317 domaines, maisons et coopératives, adhérentes à la charte d’accueil De Vignes en Caves (garantissant un accueil de qualité et personnalisé) et de nombreuses informations pratiques (langues parlées, horaires d’ouverture, hébergement et restauration pour ceux qui le proposent etc.) ;
- près de 100 manifestations viticoles ayant lieu en Bourgogne tout au long de l’année;
- des itinéraires présentés sur cartes proposant la découverte, en voiture, à vélo ou même à pied, des routes des vins et de nombreux sites touristiques.

«En route vers les Bourgognes» est disponible sur le site internet du BIVB, www.vins-bourgogne.fr, et sur simple demande auprès de l’Interprofession et des prescripteurs touristiques.

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00:05 Écrit par Hervé Lalau dans Bourgogne | Tags : vin, bourgogne, oenotourisme | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |