24 mai 2008

La Bourgogne mesure ses gaz

Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne va faire inventorier les flux de gaz à effet de serre provenant des activités vitivinicoles de la région dans le but de les réduire.  Le comité de pilotage comprend des représentants des caves particulières traditionnelles et bio, des négociants, des coopératives et des Chambres d’agriculture. Les résultats de ce "Bilan Carbone" devraient être dévoilés à la fin 2008.

Le projet est soutenu par la région et l'Agence français des Economies d'Energie. 

10:35 Écrit par Hervé Lalau dans Bourgogne | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

20 janvier 2008

Pour les amoureux du Bourgogne

Deux rappels importants:

La Saint Vincent Tournante aura lieu cette année les 26 et 27 janvier à Saint Romain - cf www.saint-vincent-2008.com

Les Grands Jours de Bourgogne (une semaine de dégustations non stop de Chablis au Mâconnais) se dérouleront du 10 au 15 mars 2008
- cf www.grands-jours-bourgogne.com

Pour les Grands Jours de Bourgogne, la date limite du pré-enregistrement est fixée au 15 février (aucune admission sans badge).

23:35 Écrit par Hervé Lalau dans Bourgogne | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |