16 novembre 2015

155ème vente des Hospices de Beaune

La 155e vente des Hospices de Beaune s'est tenue comme prévu ce 15 novembre.

Pour anecdotique que cela paraisse face à l'actualité très lourde, c'est aussi un petit témoignage de résistance face à la peur et à la barbarie. 

La vente s'est d'ailleurs ouverte après une minute de silence et une Marseillaise chantée debout par l'assistance.

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Vue de la vente depuis la tribune de presse (photo (c) H. Lalau

Côté viticole, deux nouveautés pour cette édition: une nouvelle régisseuse, Ludovine Griveau,  et une nouvelle cuvée, un Chablis Premier Cru Côte de Léchet qui portera le nom du généreux donateur de la parcelle, Jean-Marc Brocard.

La vente s'est traduite par une très forte hausse des cours que l'on peut à la fois attribuer à la qualité du millésime 2015 (en rouge comme en blanc), à la production relativement faible et à la générosité des enchérisseurs émus par les attentats, notamment pour ce qui est de la Pièce des Présidents, adjugée à 480.000 euros (frais et taxes en sus), nouveau record.

Le total des ventes dépasse 11 millions d'euros, contre un peu plus de 8 millions en 2014.

00:15 Écrit par Hervé Lalau dans Bourgogne, France | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |

24 septembre 2015

Burgundy Lounge

Vous habitez Lyon ou ses environs, ou bien vous êtes de passage, et vous avez envie de boire du Bourgogne au restaurant, mais à prix démocratiques?

Voici le Burgundy Lounge, un restaurant à vins gastronomique avec, pour ne pas trop grever le budget, une sélection de grands vins de Bourgogne au verre, grâce au système Coravin: Meursault 1er Cru, Puligny-Montrachet 1er Cru, Bâtard-Montrachet Grand Cru, Nuits-Saint-Georges Premier Cru, Gevrey-Chambertin 1er Cru…

Et puis, cerise sur le gâteau, des soirées thématiques mets/vins en compagnie de vignerons.

Plus d'info: www.burgundylounge.fr

 

 

19:55 Écrit par Hervé Lalau dans Bourgogne, France | Lien permanent | Commentaires (2) | | | |