09 mai 2012

Ringard, le Bordeaux?

Ringard, le Bordeaux? La réponse chez Vincent Pousson, en deux temps trois mouvements. C'est ICI

Mon sentiment: il y a tellement de châteaux, petits ou grands, à Bordeaux, qu'on en fera jamais le tour. Méfions-nous du miroir aux alouettes des crus impayables et méfions-nous de la branchouillardise...

00:36 Écrit par Hervé Lalau dans Bordeaux | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |

27 avril 2012

Haut Bailly et Carbonnieux

Reçu du Château Haut Bailly

Avec le retour des beaux jours, déjà le soleil brille et l’air se réchauffe dans la campagne bordelaise. Bientôt, il sera doux de parcourir les vignes, de pousser la porte des châteaux, de découvrir leurs jardins, le secret et la fraîcheur des chais.

Dès le mois de mai, deux Crus Classés de Graves ouvrent leurs portes chaque samedi pour des visites et dégustation en duo. Destinées à un large public d’amateurs, les Bicolores offrent la possibilité de découvrir l’art de l’élaboration du vin blanc au Château Carbonnieux et du vin rouge au Château Haut-Bailly.
Pour la quatrième année consécutive, ces deux grands crus voisins s’associent pour proposer une expérience unique en appellation Pessac-Léognan. Cette année, les Bicolores ont lieu les samedis 5, 12, 19 et 26 mai et sont accessibles au tarif de 15€ par personne. Les demandes d’information et réservations s’effectuent auprès du Château Haut-Bailly.

www.chateau-haut-bailly.com

00:00 Écrit par Hervé Lalau dans Bordeaux | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |