02 août 2014

VCI: la liste des AOP de blancs

Voici la liste des AOP "susceptibles de bénéficier du dispositif du volume complémentaire individuel" (VCI) telle que validée par l'INAO pour les vins blancs secs: Bugey, Savoie, Bergerac, Côtes de Bergerac, Montravel,Côtes de Montravel, Rosette, Bordeaux, Entre-deux-mers, Côtes de Bordeaux–Blaye, Graves.

Pour rappel, ce dispositif permet de produire au-delà du rendement de l'appellation, "afin d'alimenter une réserve individuelle qui peut être mobilisée ultérieurement, en cas de récolte déficiente sur le plan qualitatif ou quantitatif". 

Plus d'info: Légifrance

 

21:36 Écrit par Hervé Lalau dans Bordeaux, Savoie, Sud-Ouest | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

31 juillet 2014

Palmarès des ventes de vins AOP en grandes surfaces françaises

Qui l'eut crû: bien qu'en baisse, les vins AOP représentent  toujours plus de la moitié des volume de ventes de vin en grandes surfaces en France, selon le panel IRI. Très exactement 50,9% (vins tranquilles uniquement).

IRI fournit aussi un classement par région des AOP, où l'on note surtout la chute de la Provence, de la Bourgogne et du Beaujolais; les seules régions qui progressent franchement sont le Languedoc-Roussillon et le Sud-Ouest.

Bordeaux : 14,4% (-3,6% sur un an)

Rhône : 9,4% (+1,9%)

Loire : 7,2% (-1,9%)

Provence et Corse : 4,9% (-7,7%)

Aquitaine et Sud-Ouest : 4,9% (+4,4%)

Languedoc-Roussillon : 4% (+6%)

Bourgogne : 2,2% (-6,3%)

Alsace : 2,2% (+0,8%)

Beaujolais : 1,2% (-9,1%)

Autres régions AOP : 0,6% (-2,3%)

 

Source: Iri/InterOc, avril 2014