13 novembre 2008

Choisir-un-vin.fr

Votre beau-frère n'y connaît rien, les sommeliers vous énervent, la presse vous soûle et les gourous vous insupportent, bref, vous ne savez plus à qui vous fier pour la sélection de vos vins? Sautez une étape et demandez à l'oenologue...
C'est en tout cas ce que vous propose "choisir-un-vin.fr", s'il on en croit sa documentation...

"Chaque semaine, choisir-un-vin.fr vous emmène à la rencontre de vins méconnus du grand public, sous la houlette d’un œnologue-conseil de réputation internationale, Jacques Boissenot.
 
L’objectif: rassurer les amateurs lors de l’acte d’achat d’un vin par internet. Les vins proposés sont d’une qualité irréprochable, l’engagement personnel d’un expert.
 
Chaque semaine, une nouvelle sélection est présentée, une campagne de vente débute chaque mardi et se termine le lundi suivant.  Le site propose aussi aux internautes un espace Club Privilège faisant bénéficier aux inscrits des avantages exclusifs et personnalisés.

Installé dans le Médoc où se trouve son laboratoire d'analyses depuis de nombreuses années, Jacques Boissenot, conseille les plus grands crus classés du Médoc : Lafite, Latour, Margaux, Léoville Las Cases, Mouton Rothschild, Ducru-Beaucaillou... mais aussi les plus petits domaines au total, les vins de 180 châteaux passent entre ses mains. Il est également œnologue consultant de réputation internationale.
 
Ses conseils sont précieux et très appréciés au-delà de nos frontières et sous plusieurs hémisphères. Comme l'écrivait le journaliste Jean-Paul Kauffmann, " Boissenot est de ces hommes dont on ne saurait se passer, parce qu'ils ne sont jamais préoccupés de devenir indispensables ".
 
Jacques Boissenot est également propriétaire d'un tout petit domaine, Château Les Vimières (1 hectare et demi) en appellation Margaux et Haut-Médoc."


Quelques mauvais esprits feront sans doute remarquer que l'oenologue, qui fait le vin, est juge et partie, et que les cordonniers sont les plus mal chaussés... D'autres diront au contraire que l'avis d'un homme de l'art est précieux. A vous de juger.

06:46 Écrit par Hervé Lalau dans Bordeaux | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

06 novembre 2008

Le négoce bordelais s'inquiète

On note un fort ralentissement des ventes de Bordeaux sur certains marchés étrangers, ces derniers mois, et notamment en Asie.

Chez Ginestet, on observe une chute sur les marchés chinois (le syndrome tibétain?) et coréen, où la croissance des importations de Bordeaux, qui frisait les 50% en 2007, serait tombée à 15%, suite à un séreieux coup de frein cet été.

La baisse est surtout sensible sur les grands crus, pour lesquels la clientèle parie sur une chute des cours.

Même constat chez Castel, qui observe un recul des commandes liées aux fêtes. Notamment sur le marché américain.

Les conitoyens de Barack Obama attendent peut-être d'avoir pu vendre la maison qu'ils n'ont pas fini de payer avant de racheter des grands crus.

07:11 Écrit par Hervé Lalau dans Bordeaux | Tags : vin | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |