02 mai 2009

Le négoce de Bordeaux vu par François Mauss

Sur le blog du GJE, François Mauss commente une phrase d'un anonyme: "Le négoce est l'ADN du Bordelais".

François Mauss: "En fait, le négoce est avant tout un système créé par les Anglais en Rive gauche, pour la Rive gauche et dans lequel se sont invitées ces dernières années quelques propriétés de la Rive droite. C'est le rêve de toutes les propriétés d'être pris en compte par ce qu'on appelle "la Place", car, malgré la très longue liste des inconvénients du système (on en a bien parlé sur ce blog), les deux avantages sont globalement incontournables : la mise à disposition "gratuite" d'un réseau commercial exceptionnel et la reconnaissance mondiale qui est donnée aux châteaux qu'accepte de vendre le négoce. Bref, le système a encore de très longues années devant lui..."

 

Plus d'info: http://gje.mabulle.com/

08:27 Écrit par Hervé Lalau dans Bordeaux | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

19 avril 2009

Escale bordelaise

Vous cherchez une halte de charme aux environs de Bordeaux, pour un week-end de découvertes vineuses, ou plus si affinités... Le calme et et la volupté de la campagne, au bord de la rivière? Une table d'hôtes, avec de bons produits de terroir? Et par dessus le marché, un hôte qui sait parler du vin?

J'ai ce qu'il vous faut:

http://www.rivercottage.fr

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11:25 Écrit par Hervé Lalau dans Bordeaux | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |