05 avril 2013

Femme, Belge, PDG d'une grande marque de Champagne... et à l'honneur

Carol Duval-Leroy, PDG de la Maison de Champagne éponyme, et Belge, a été promue au grade de Commandeur de l’Ordre de Léopold II lors d’une cérémonie organisée à la Résidence de Belgique à Paris.
 
C’est en 1991, à la mort de son mari, que Carol Duval-Leroy a pris les rênes de la Maison qui porte son nom, devenant ainsi une des rares femmes à avoir dirigé une Maison de Champagne... avec la Veuve Clicquot.

Duval-Leroy.jpg

10:24 Écrit par Hervé Lalau dans Belgique, Champagne, France | Tags : duval-leroy | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |

31 mars 2013

Aristide Spies vu par l'ami Eric

Dans Le Soir de Tokyo, j'ai lu ce joli papier d'Eric C'est Chouette pour Ses Parents Boschman au sujet du finaliste belge au concours du Meilleur Sommelier du Monde, Aristide Spies.

Je n'aurais pas mieux dit.

http://www.lesoir.be/216606/article/styles/cuisines/2013-...

11:10 Écrit par Hervé Lalau dans Belgique | Lien permanent | Commentaires (2) | | | |