11 juillet 2016

Domaine de la Croix Penet Régnié 2014

Dans leur rubrique Caracterre, mes amis d'In Vino Veritas, Johan et Marc, ont déjà parlé en détail de Dominique Piron; ce vigneron de Villié-Morgon exploite depuis quelques temps un domaine à Régnié, le Domaine de la Croix Penet.

J'avais déjà beaucoup apprécié ce vin dans le millésime 2011 - le tout premier de cette cuvée élaborée sur 2,15 ha de coteau en pente douce, à un peu plus de 300 m d'altitude, sur des granits recouverts de cristaux de feldspath.

Belle confirmation avec le 2014 qui présente tout l’agrément d’un gamay séduisant mais relativement structuré; au nez, le fruit rouge le dispute aux épices, vite relayés en bouche par de la menthe et du cuir; le tout, sur des tannins soyeux, et tout en fraîcheur. On s’en reprendrait bien une gorgée, tiens.

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Pour la petite histoire, cette cuvée est née d’un pari avec des amis restaurateurs, par une soirée qu’on devine bien arrosée. Peut-on rêver meilleurs auspices ?

Amis lecteurs, il est grand temps de redécouvrir le Beaujolais - si ce n'est déjà fait...

http://www.domaines-piron.fr/

09:27 Écrit par Hervé Lalau dans Beaujolais, Belgique, France | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

30 juin 2016

Meilleur produit de l'année Belgique

J'ai reçu hier un joli communiqué annonçant les 20 gagnants de l'opération "Meilleur produit de l'année Belgique".

20 produits primés sur 77 candidats, précise le communiqué.

Tous les produits en question ne sont pas forcément très connus: je ne savais même pas qu'il existait une mousse au chocolat du nom de De Duivelaar; ou un beurre de cacao à la marque Cuissana. Et vous?

Mais on me dit que "les scores des produits nominés (sic) sont fondés sur cinq critères: le rapport qualité-prix, la présentation du produit, la satisfaction d'usage, l’achat répété et la recommandation". Alors je ne peux que m'incliner: si des marques plus connues n'ont pas jugé utile de concourir, où si le jury ne les a pas retenues, c'est leur problème, n'est-ce pas? 

Même si, bien sûr, j'aurais, quant à moi du mal à évaluer mes chances d'achat répété pour un produit que je ne peux pas trouver en magasin.

Mais ce qui m'a le plus surpris, c'est d'apprendre que des consommateurs (11.632 consommateurs, pour être précis) avaient primé la sauce Twice a Day, de Tom & Co. Il s'agit en effet d'un aliment pour chat, vendu dans une seule chaine d'animaleries. Satisfaction d'usage, disiez-vous?

01:54 Écrit par Hervé Lalau dans Belgique, Pour rire | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |