13 décembre 2014

Suisse, mais avec liège

La Suisse Edelweiss est le nom d'une cuvée de chasselas de la Cave de Jolimont (groupe Schenk), en promo ce week-end chez Carrefour Belgique - sans doute l'effet raclette.

Croix helvétique, cépage helvétique, plus suisse que ça tu meurs... de soif!

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Pour les Belges, le liège

 

Sauf que la bouteille est bouchée au liège, alors que la capsule à vis obture 85% des vins suisses. Ce qui est à la fois beaucoup plus pratique, et plus adapté pour préserver le petit frisson du chasselas vaudois...

Cherchez l'erreur!

Et ne me dites pas que le consommateur non-suisse est plus bête...

 

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Pour les Suisses, la vis

 

17:02 Écrit par Hervé Lalau dans Belgique, Europe, Pour rire, Suisse | Lien permanent | Commentaires (5) | | | |

08 décembre 2014

Salut Roland!

Je viens d'apprendre de mon confrère Louis Havaux le décès d'un autre camarade, grand monsieur de la chronique vineuse en Belgique, Roland Gohy, survenu ce 6 décembre à Bruxelles.

Ce Bordeauphile, formé à l'ancienne par les soins de Robert Goffard, était l'élégant défenseur des vins... élégants.  

Cet amoureux des classiques aura traversé la parkérisation et la mondialisation du vin comme un gentleman traverse une rue boueuse. Modeste et discret, il avait pourtant ses opinions et même ses têtes.

Son obsession de l'oxydation était célèbre en Belgique - une sorte de comique de répétition, pour les jeunots de la profession.

J'en garderai l'image d'un homme précis dans son activité, mais facile d'abord. Il nous manquera.

Mes condoléances à sa famille et à ses amis.

 

10:09 Écrit par Hervé Lalau dans Belgique | Lien permanent | Commentaires (2) | | | |