20 janvier 2012

Wijnvoordeel, Chineur du Vin

Vendre du vin sur internet, cela semble une évidence, aujourd'hui - sauf quand les vins mettent trop longtemps à arriver, ce qui pose une question de confiance. Mais tout le monde ne s'appelle pas 1855. A ce propos, vous êtes nombreux à déposer sur ce blog vos doléances, et croyez bien que je compatis.

Un des grands pionniers, sur ce créneau, c'est le Néerlandais Wijnvoordeel, fondé en 1999 par un certain René Tulner, à destination du marché batave. Comme son nom, "Avantage Vin", l'indique, son positionnement de prix agressif était d'emblée au coeur du concept.

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Le Coffret panaché "Prestige": vous m'en mettrez pour à 39,95 euros...

Le succès est rapide, exponentiel, même: on passe de 1000 bouteilles à 150.000 bouteilles de ventes annuelles en quelques années, rien que pour les Pays-Bas.

Mais des Belges s'intéressent assez vite au concept. D'où la création, au bout de quelques années, de  deux sites jumeaux, www.wijnvoordeel.be et www.chineurduvin.be. Notez que la raison sociale frnacophone fait plus référence à la curiositré qu'au prix, mais l'un n'exclue pas l'autre, c'est juste une de ces subtilités culturelles dont la Belgique a le secret.

Ensuite, avec l'appui du groupe Baarsma; l'expansion se poursuit sur l'Allemagne, le Danemark, le Royaume-Uni et même un gros pays producteur, la France, avec www.chineurduvin.fr

Au départ, pourtant, dans ce dernier pays, l'accueil est mitigé, les prix étant jugés... trop bas.  Mais notre Chineur  persévère et ses ventes en France frisent maintenant les 165.000 bouteilles.

La politique de "packs", la mise en vente de coffrets de 6 vins panachés, est un des outils marketing utilisés par la maison, avec succès, semble-t-il.

Et le contact? Pouvoir toucher le vin? Parler au caviste? Tout ça ne manque pas trop aux clients? Apparemment, pas plus qu'à ceux qui, depuis déjà pas mal d'années, commandent leurs vacances sur internet, sans jamais passer la porte d'une agence.

Le caviste "physique", avec magasin, devra sans doute se réinventer, mettre l'accent sur le service, le conseil, la disponibilité. Mais c'est une autre histoire...

00:01 Écrit par Hervé Lalau dans Belgique, France, Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |

16 janvier 2012

Foie gras: silence radio chez Carrefour Belgium

Les pains sont grillés depuis longtemps, les foies gras sont mangés, les faux gras de Gaia aussi. Les fêtes sont passées. Mais je n'ai toujours aucune réponse de la chargée des relations publiques de Carrefour Belgium à ma question du 29 décembre, que je lui ai transmise par courriel. Pour ceux qui ne l'auraient pas lue, c'est ICI

C'est son droit le plus strict ne ne pas me répondre, bien sûr. Que ce soit un choix délibéré de sa part, ou de l'indifférence, ou du mépris... ("les blogs, quelle engeance!") ou qu'elle n'ait tout simplement rien à dire.

Je ne saurai donc probablement jamais si Carrefour soutient les producteurs de foie gras (le groupe en fait même fabriquer sous sa marque Reflets de France) ou si il les vitupère, comme dans les messages de Gaia qu'elle diffuse sur ses ondes.

Dans mes études de journalisme, il y a bien longtemps, j'ai appris cet adage : "ne pas communiquer, c'est déjà communiquer". Mais il est un un autre qui s'applique sans doute encore mieux à la réalité de Carrefour en Belgique: "Buy global, speak local". Ou en bon français: "ma main gauche ne sait pas ce que fait ma main droite".

13:26 Écrit par Hervé Lalau dans Belgique | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |