14 mai 2008

Quand Juliénas monte à Paris

Ah, les crus du Beaujolais! Prenons garde de ne pas les oublier derrière le médiatique "Nouveau". Auteur, entre autres, du Guide des Vrais Bistrots à Vin de Paris, Jean Lapoujade nous rappelle à nos devoirs: le 22 mai, Juliénas monte à Paris, et plus spécifiquement à Saint Germain des Prés... Je cite Jean Lapoujade:

"Perché sur un éperon rocheux dans les monts septentrionaux du Beaujolais, Juliénas produit du raisin depuis l’an 1000. Aujourd’hui son vin, fruité et nerveux, est issu d’un gamay noir à jus blanc, encore vendangé à la main. Il possède une bonne charpente qui lui permet de vieillir 5 à 8 ans tout en conservant des arômes exceptionnels.

Truculents et visionnaires, les vignerons de Juliénas n’ont pas hésité à se délocaliser et sont venus, en 1993, planter 12 ceps de vigne à Paris, au pied de l’église Saint-Germain. Pour veiller au salut de leurs grappes, ils ont porté sur les fonts baptismaux la « Confrérie Saint Juliénas des Prés » au sein de laquelle se bousculent les épicuriens de la capitale, orphelins d’Antoine Blondin.

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Chaque année 12 d’entre eux sont sélectionnés pour prendre l’un de ces pieds en parrainage. Ils deviennent de fait et pour un an propriétaire récoltant à Saint Germain des Prés.

Le Chapître 2008 se tiendra le 22 mai à 17h00. Parmi les parrains nous retrouverons Michel Hidalgo, Dominique Cantien, Gérard Berliner ou le Général Morel. Un hommage bachique sera également rendu à Blachon et Carlos, deux membres de la confrérie disparu cette année.

S’ensuivra une dégustation fort exhaustive des vins de Juliénas".


Contact presse: http://francois.deblaye.free.fr/lapoujade/lapoujade

PS. A noter que ce samedi, Juliénas accueille le rallye des vignes en fleurs

 

 

15:53 Écrit par Hervé Lalau dans Beaujolais | Tags : vin | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

01 février 2008

Rendez-vous Beaujolais

Les 21 et 22 avril prochain 2008 se déroulent les Journées Professionnelles du Beaujolais.
 
Quelque 160 exposants y présenteront leurs vins, de 9 h 00 à 18 h 30, répartis entre quatre sites (Château de Pizay, Château de Corcelles, Château des Ravatys et Château de La Terrière).

800 professionnels sont attendus. 

Qu'on se le dise!
 
Plus d'info: www.rendez-vous-beaujolais.com

 

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00:02 Écrit par Hervé Lalau dans Beaujolais | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |