18 septembre 2012

Côtes de la Molière: un coup bas signé Cibas

Il semble plus facile aux instances régulatrices du Beaujolais de contrôler les palissages des vignerons bio que la chaptalisation des coopératives et des négociants.

Vous avez dit bizarre? Voyez ici: http://www.terredevins.com/une-vigne-declassee-pour-defau...

La pauvre Isabelle Perraud n'en est pas à son premier contrôle...

Elle a toute ma sympathie. Je ne suis pas opposé au déclassement par principe. Mais j'attends celui des vignes ayant produit les lots surchaptalisés par les entreprises condamnées en 2009 à Villefrance sur Saône (voir ICI). Deux poids deux mesures?

19:12 Écrit par Hervé Lalau dans Beaujolais, France | Lien permanent | Commentaires (6) | | | |

10 mars 2012

C'est bientôt la Biojolaise, qu'on se le dise!

Le grand rendez-vous des bio du Beaujolais, alias La Biojolaise, aura lieu le 26 mars prochain, au foyer communal de Cercié (Rhône) à l'initiative de l'Association Ceps et Charrues.

Voici ce que nous en dit Isabelle Perraud, des Côtes de la Molière; chargée de la communication de l'événement...

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BBB. Blanc Bleu Belge? Que nenni! Bien Boire en Beaujolais...

"Que des vignerons bio certifiés: des connus que vous n'aurez pas de mal à reconnaître et des moins connus que vous aurez envie de connaître un peu plus...Des vignerons du Beaujolais mais aussi des vignerons d'autres régions qui nous feront le plaisir de partager cette journée avec nous...
Comme l'année dernière, ce sera un salon réservé aux professionnels dont l'entrée sera gratuite.
Comme l'année dernière, nous avons commandé le beau temps...une très belle ambiance et plein de monde!

Ce sera de toute façon le moment de venir goûter le nouveau millésime, ce 2011 qui a déjà montrer ce dont il était capable avec les beaujolais nouveaux! La suite sera grandiose!"

Voici déjà la liste des domaines du Beaujolais présents:

-Les Améthystes, Michel Guignier
-Michel Aubry
-Château des Bachelard, Lilian bauchet (le blog de Lilian)
-Domaine de la Bonne Tonne, Marcel Grillet
-Domaine Buis Rond, Thierry et Sophie Harel
-Jacques Charmetant
-Alexandre Chavanne
-Raphaël Champier
-Domaine des Côtes de la Molière, Isabelle et Bruno Perraud (le blog d'Isabelle)
-Patrick Cotton
-Nicolas Dubost
-Chateau de Grand Pré, Guy et Annick Bertrand
-Domaine Jean Gilles Chasselay
-Domaine de Grand'Cour, Jean Louis Dutraive
-Domaine des terres Vivantes, Marie et Ludovic Gros
-Domaine Des Grottes, Romain Des Grottes
-Domaine Michel Guignier
-André Rampon
-Raphaël Saint Cyr
-François Subrin
-Jean-Pierre Teissèdre
-Paul Henri Thillardon
-Domaine d'Ys, Yann et Stéphanie Desgouilles

Plus d'info: http://labiojolaise.blogspot.com/

00:05 Écrit par Hervé Lalau dans Beaujolais, France | Lien permanent | Commentaires (5) | | | |