07 février 2014

La quenelle en Beaujolais

Une étiquette de Beaujolais arborant une quenelle. Est-ce de la provocation? Un engagement politique?

Si oui, pas forcément de la part du producteur, Jean-Paul Décourd, qui n'a fait que livrer une commande, celle d'une société intitulée "Culture pour Tous" (mais qui malgré ce nom, semble s'inscrire dans une mouvance assez extrême).

Une commande, qui plus est, placée en octobre dernier, bien avant que l'on ne commence à parler de quenelle et de l'affaire Dieudonné.

Pour le directeur d'Interbeaujolais, Jean Bourjade, interrogé par nos confrères de Decanter, "C'est une tempête dans un verre d'eau".

Quant à moi, j'ai du mal à comprendre le rapport entre le Bérêt et la Quenelle Viticole. Est-ce un langage codé?

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Et dire qu'il y a tellement d'autres bonnes raisons de s'intéresser au Beaujolais!

00:14 Écrit par Hervé Lalau dans Beaujolais, France | Lien permanent | Commentaires (2) | | | |

16 janvier 2014

Boisset, Duboeuf et le Cellier des Saint-Etienne s'associent

B pour Boisset, C pour Cellier des Saint-Etienne et D pour Dubœuf, tel est l'attelage inattendu de BCD Développement, une structure commune aux trois groupes, dont l'objet est l'achat de vignobles. Notamment de vignobles d'adhérents du Cellier des Saint-Etienne, à Saint-Etienne des Oullières (Rhône), qui compte aujourd'hui 240 coopérateurs.

Une fois rachetés, ces vignobles seraient restructurés en lots d'une quinzaine d'hectares.

Les deux négociants s'assurent des approvisionnements, la coopérative des débouchés. Un contrat d'achats de raisins a été signé entre eux pour 5 ans.

 

08:57 Écrit par Hervé Lalau dans Beaujolais, Bourgogne, France | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |