20 août 2014

Un grand moment de dégustation chez IVV

C'était hier après-midi, chez In Vino Veritas, pour la dégustation "découvertes" - autrement dit, des vins de tous les horizons. Et à l'arrivée, sur 18 vins, nous en avons sélectionnés 17.

Du jamais vu, du jamais bu! Mais c'est que tout ou presque, était bon. Bon et varié, du Sauternes au Chénas en passant par un Maury Sec, un Saumur blanc, deux Montagny, un Côtes du Rhône, un Rasteau, un Bandol...

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De gauche à droite: votre serviteur, Marc Vanhellemont, Daniel Marcil et Johan Degroef (Photo Ph. Stuyck).

Si, comme le montre la photo, le sourire était de rigueur, croyez-moi, ce n'est pas le cas à chaque dégustation.

Le plus dur, ce fut de répartir les bouteilles pour les commentaires!

La suite dans quelques jours...

 

00:05 Écrit par Hervé Lalau dans Beaujolais, Belgique, Bourgogne, France, Languedoc, Loire, Midi, Roussillon | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

31 juillet 2014

Guide oenotouristique du Beaujolais

J'ai déjà eu l'occasion de vous le dire ici, le Beaujolais est un des vignobles les plus pittoresques au monde. Mais ne me croyez pas sur parole, allez vérifier sur place.

Pour vous y aider, Interbeaujolais publie un guide listant 184 caves et faisant la part belle aux activités récréatives liés à la vigne, à la gastronomie, au patrimoine... sans oublier de belles rencontres avec les vignerons.

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Plus d'info: Interbeaujolais ou Sopexa Belgique.

 

19:21 Écrit par Hervé Lalau dans Beaujolais, Belgique | Tags : beuajolais, interbeaujolais, oenotourisme | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |