18 août 2010

Pour boire bon, volez sur Austrian

Magazine spécialisé dans le tourisme, Global Traveler a réalisé une enquête sur les vins servis par les compagnies aériennes en classe affaires. Son jury de 30 professionnels a testé 118 vins proposés par 26 compagnies aériennes.

De cette étude, il ressort que la meilleure compagnie pour ce critère est... Austrian Airlines. Devant Qatar Airlines et TAM. La compagnie autrichienne, très sélective, confie le choix de ses vins à 55 sommeliers. Sa classe affaires propose 3 rouges et trois blancs.

Curieusement, ni Air France, ni KLM, ni SN Airlines n'ont souhaité participer à cette compétition.

21 mai 2010

A propos des D.A.C. autrichiennes

A tous ceux qui consultent ce blog ou me contactent pour tenter de répondre aux questions du dernier concours vin de La Libre et de la DH, je précise:

-Primo, que je suis très flatté d'être ainsi une référence (au royaume des aveugles...).

-Secundo, qu'on compte aujourd'hui 7 D.A.C. en Autriche, même si pour deux d'entre elles, les premiers vins ne seront mis en marché qu'en septembre.

Tiens, dans ma grande bonté, je vous redonne les noms. Même si vous n'en avez rien à faire, puisque ce n'est pas dans la question: Weinviertel, Mittelburgenland, Traisental, Kremstal, Kamptal, et les deux petites dernières, Leithaberg et Eisenberg. A vos souhaits!

Je suppose que les organisateurs ont prévu ce petit hiatus et accepteront les 2 réponses, à savoir 5 ou 7. Sinon, changez de journal!

Ou bien changez de concours! J'en propose de temps à autres, ici même, mais je n'ai pas le succès de celui de La Libre et de la DH, qui me vaut à chaque fois un bel arrivage de nouveaux lecteurs, qui, comme les vols d'étourneaux, repartent aussi secs sous des cieux. plus rémunérateurs. Car il faut dire que sur mon blog, il n'y a rien à gagner, c'est juste pour le plaisir d'apprendre.

Notez que grâce à la Libre et à la DH, il y a maintenant des gens qui savent qu'il y a du vin à Treisental. Ce qui leur sera très utile dans les soirées. Plus que de connaître le nom du premier ministre cambodgien ou la capitale du Nicaragua, en tout cas.

Si c'est votre premier rendez-vous, évitez quand même d'étaler trop longtemps votre culture vineuse, à moins bien sûr que vous ne sortiez avec un(e) oenologue...

PS. Pour plus de renseignements sur la viticulture autrichienne, un email, un seul:

austrian-wines@skynet.be

 

00:15 Écrit par Hervé Lalau dans Autriche | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |