14 mars 2013

Habemus Vinum

C'est historique: les cardinaux ont élu un pape argentin. Oserez-vous sauter le pas, vous aussi, et déguster un vin argentin?

Je vous en propose un: en direct de Mendoza, le Malbec Reserva 2008 des Bodegas Tapiz

Du cardinal, il a la belle robe. Le nez, bien campé au milieu du visage, est expressif: prune quetsche, violette. La bouche est suave, les tannins veloutés. Onctueuse, mais ferme - François a le verbe haut, à ce qu'on dit.  Retour du fruit, jus de raisin rouge, fraise, floral, bonbon, tout ça virevolte comme un couple de tango - ne faites pas de glou-glou avant la prière du soir.

 Il est très franc, en tout cas, pas jésuite pour un sou! 15/20

 pape, mendoza, buenos aires, vin, cardinal

Devant, les lamas, derrière, les Andes

06:45 Écrit par Hervé Lalau dans Argentine | Tags : pape, mendoza, buenos aires, vin, cardinal | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |

27 février 2013

Malbec & Jambon, soirée cochonne à Cahors

Si vous êtes à Cahors le 7 mars prochain, ou si vous pouvez vous y rendre, voila une soirée cochonne qui ne devrait pas engendrer la mélancolie...

Malbec cadurciens et argentins seront au rendez-vous. DSK, on ne sait pas encore....

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14:03 Écrit par Hervé Lalau dans Argentine, Sud-Ouest | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |