09 décembre 2008

Proverbe alsacien

Dieu n'a pas voulu
Que le noble vin se perde ;
C'est pourquoi il ne nous donne pas que la vigne,
Mais également la noble soif.
 
Winzerspruch de Dorlisheim

 

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07:14 Écrit par Hervé Lalau dans Alsace | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

09 octobre 2008

Vade Retro, Cora!

"Messieurs les acheteurs de la grande distribution, laissez donc à nos clients le plaisir de rendre visite à notre salon de dégustation de Riquewihr, où l'accueil sera plus chaleureux et convivial que sous vos néons blafards. Votre argument de prix cassés ne doit plus tromper l'amateur de grands vins, pour preuve, notre classique Gewurztraminer proposé à 14,35 Euros est loin d'être l'affaire du siècle. Nos clients peuvent aussi faire leurs achats sans se déplacer sur notre boutique en ligne. Car personne ne doit être dupe, nos produits, comme d'autres, ne servent que de faire valoir à des produits vendus à vil prix par des producteurs qui écoulent en GD une part importante de leur production."

 

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Chez Cora au premier jour de la foire aux vins (Photo Etienne Hugel)

 


Ainsi s'exprime Etienne Hugel sur son blog. La maison Hugel ne souhaite pas que ses vins se retrouvent dans les gondoles de la GD et surveille donc attentivement les commandes à l'approche des foires au vin. Hugel explique que Vins de Propriétés & Châteaux de France, à Monswiller, lui a ainsi passé une importante commande destinée, disait le client, à des connaisseurs. Le responsable de Vins de Propriétés & Châteaux de France assure alors à  Hugel que jamais, au grand jamais, les vins ne seront destinés à une grande surface.

Ces bouteilles, Etienne Hugel, prudent, les a tout de même marquées d'un discret numéro. Et les a ensuite retrouvées dans l'hypermarché Cora de Colmar, dès le premier jour de la Foire au Vin. Il a mis un point d'honneur à toutes les racheter...

Cette histoire qui ne manque pas de sel peut être lue dan ssa version intégrale sur http://blog.hugel.com/2008/09/vade_retro_nos_vins_ne_seront.html

 

10:07 Écrit par Hervé Lalau dans Alsace | Tags : vin | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |