04 octobre 2014

Hugel à nouveau chez Leclerc, à son insu

Après Cora, il y a quelques années, après Leclerc, en 2013, c'est à nouveau Leclerc qui propose des vins de chez Hugel pour sa foire aux vins. Malgré le refus de cette maison alsacienne de vendre ses vins en Grande Distribution.

Comment est-ce possible? Lisez-vous même ICI

00:50 Écrit par Hervé Lalau dans Alsace, France | Lien permanent | Commentaires (3) | | | |

16 septembre 2014

Dopff "Au Moulin" Pinot Gris De Nos Domaines de Riquewihr 2012

En me donnant la bouteille, mon ami m'avait prévenu: "tu verras, la série Domaines de Riquewihr, chez Dopff Au Moulin, ce sont des vins particuliers, on dépasse le variétal...".

La preuve dans le verre avec ce Pinot Gris 2012, très minéral, citron confit, un peu fumé, très vif aussi.

La bouche est très longue, avec une pointe d'amertume qui réveille joliment les papilles en finale.

Volaille en sauce et jambon fumé ne lui feront pas peur.

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00:05 Écrit par Hervé Lalau dans Alsace | Tags : dopff au moulin | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |