16 avril 2009

Deutschland über alles et cotisations obligatoires

On les dit disciplinés. Pourtant, les vignerons allemands ont réagi avec une violence toute latine, ces dernières semaines, en se révoltant contre leur institut viticole (Deutsches Wein Institut). Depuis des lustres, celui-ci se finance via des cotisations obligatoires. Mais la Cour constitutionnelle allemande vient de les déclarer hors la loi: en clair, chacun est libre aujourd’hui de les payer ou non.

 

Ce qui relance le vieux débat sur l’utilisation des fonds. Comme le DWI défend la « Maison Allemagne » (Deutschland ûber alles...), il y a bien sûr toujours eu des gens qui se sentaient oubliés. Il y a aussi pas mal de grands groupes qui pensent payer trop cher pour une promotion générique qui ne leur rapporte pas assez au regard de l’investissement.  Certains pensent déjà à monter des instituts régionaux, ou à se regrouper para affinités de producteurs.

Finalement, le système français des cotisations volontaires obligatoires ferait presque des envieux...

 

Traube-Schriftzug-Transpare

09:39 Écrit par Hervé Lalau dans Allemagne | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

22 novembre 2008

Le meilleur des deux mondes du vin allemand

Le nouveau guide Gault Millau des vins allemands, signé Joel Payne et Armin Diel, est paru. Comme une bonne partie des vins présentés sont de l'excellent millésime 2007, les sélections réconcilieront les deux camps quasi-irréductibles des amateurs de grands vins allemands (je veux parler des blancs secs): à savoir les partisans du fruit et ceux de la minéralité.

En 2007, les grands blancs présentent les deux!

Plus d'info: http://www.weinguide.de/dwe/

Diel_Payne_05

Armin Diel & Joel Payne

00:07 Écrit par Hervé Lalau dans Allemagne | Tags : vin | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |