23 septembre 2016

Guéguerre des sommeliers en GD française

Cette année encore, les foires aux vins tournent à la guéguerre des sommeliers dans la GD française: Larsson pour Leclerc, Basso pour Carrefour, Laporte pour Aldi (qui oeuvrait pour Intermarché en 2013).Lidl, lui, s'est assuré les services d'Adam Lapierre, Master of Wine.

Ces cautions sont censées rassurer le client, même si la sélection et le "sourcing", plus ou moins direct, restent de la responsabilité des acheteurs maison, beaucoup moins médiatisés.

 

07:10 Écrit par Hervé Lalau dans France | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

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