11 juillet 2016

Domaine de la Croix Penet Régnié 2014

Dans leur rubrique Caracterre, mes amis d'In Vino Veritas, Johan et Marc, ont déjà parlé en détail de Dominique Piron; ce vigneron de Villié-Morgon exploite depuis quelques temps un domaine à Régnié, le Domaine de la Croix Penet.

J'avais déjà beaucoup apprécié ce vin dans le millésime 2011 - le tout premier de cette cuvée élaborée sur 2,15 ha de coteau en pente douce, à un peu plus de 300 m d'altitude, sur des granits recouverts de cristaux de feldspath.

Belle confirmation avec le 2014 qui présente tout l’agrément d’un gamay séduisant mais relativement structuré; au nez, le fruit rouge le dispute aux épices, vite relayés en bouche par de la menthe et du cuir; le tout, sur des tannins soyeux, et tout en fraîcheur. On s’en reprendrait bien une gorgée, tiens.

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Pour la petite histoire, cette cuvée est née d’un pari avec des amis restaurateurs, par une soirée qu’on devine bien arrosée. Peut-on rêver meilleurs auspices ?

Amis lecteurs, il est grand temps de redécouvrir le Beaujolais - si ce n'est déjà fait...

http://www.domaines-piron.fr/

09:27 Écrit par Hervé Lalau dans Beaujolais, Belgique, France | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

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