04 septembre 2015

Argentiès & Escaudiès

"Septimania", "Occitania", "Gallia", "Ange"...

Quatre prénoms pour une nouvelle famille de vins, celle fondée par Blen et Pierre-Alain au pied de la Montagne d'Alaric.

Il est Suisse, elle est Éthiopienne; ils cherchaient un domaine pour une nouvelle vie plus proche de la nature, une terre où s'enraciner. Ils l'ont cherchée longtemps, cette terre, en France et ailleurs. C'est ici qu'ils l'ont trouvée, à Ribaute, au cœur des Corbières.

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Leur projet: réhabiliter le domaine, son patrimoine bâti, ses 400 ha de terres. La vigne n'est qu'un des éléments. Le moyen d'exprimer, au travers des vins, la magie de l'endroit, son équilibre retrouvé.

Le château, restauré avec goût, accueillera bientôt des chambres d'hôtes; les terrasses, des oliviers. 

Le petit théâtre en plein air, des concerts, des représentations.

Peu à peu, ce lieu chargé d'histoire - il y a des traces d'occupation romaine - reprend vie. 

Côté vins, ici, c'est l'exception qui est la règle. On ne fait jamais deux fois le même. On expérimente. On valide. Le maître mot: la finesse. 

Le vin est un produit de culture, au travers du breuvage, c'est non seulement le lieu, les vignes bio, les cépages méditerranéens, le terroir préservé, loin de toute influence extérieure qui s'expriment. C'est aussi Blen et Pierre-Alain, leur conception artistique, philosophique; leur quête d'absolu, de perfection, mais dans la simplicité. Rien n'est facile, rien n'est donné, tout est à reconstruire. Pas seuls. En équipe.

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Tout en sachant que l'on progresse toujours, que l'aventure n'est jamais terminée.

J'ai vu, j'ai bu, j'ai été convaincu. Alors si vous aimez les vins d'auteur, cette adresse est pour vous.

Pas de commentaires de vins pour cette fois, amenez vos mots à vous, votre ressenti. 

Et le premier qui me dis bof, ce n'est quand même qu'un domaine des Corbières, je lui dis "dommage pour toi!".

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‎www.argenties.com

11:25 Écrit par Hervé Lalau dans France, Languedoc | Lien permanent | Commentaires (4) | | | |

Commentaires

Il est de bon ton au sud des Corbières de critiquer ce qui s'y fait au nord. Je ne rentre jamais dans ce jeu-là. Je pense même que, pour le vin blanc au moins, la fraîcheur relative de leurs zones est intéressante. Toutefois, la commercialisation de vins en appellation Corbières n'est pas gagnée d'avance.
Maintenant, le projet que tu décris n'est pas celui de "petits joueurs": château, théâtre de plein air, concerts ...
Gérard Bertrand doit trembler dans son Hospital(et).

Écrit par : Luc Charlier | 04 septembre 2015

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Justement, aucun des vins du domaine de revendique l'appellation.
Quant au Château, c'est plutôt un grand mas.

Hervé

Écrit par : Hervé Lalau | 04 septembre 2015

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Merci Hervé pour cet article qui nous fait chaud au cœur !

Juste une petite précision, en parallèle de notre gamme 'Prestige', non filtrée, présentée dans les bouteilles à décanter conçues par Martin Berasategui, nous avons créé une nouvelle gamme de vins cette année (millésime 2014) baptisée 'Classic', en AOC Languedoc rouge bio avec les cuvées 'L'Alaric' et 'Pièce Noble'.

Les vendanges vont commencer dès lundi à Argentiès, car, en 2015, nous allons vous proposer une nouveauté : un rosé.

Bien cordialement,
Toute l'équipe du Château Argentiès.

Écrit par : Château Argentiès | 04 septembre 2015

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J'aurai plaisir à déguster ces nouveauté à l'occasion. Bonnes vendanges et mes salutations à toute l'équipe.

Écrit par : Hervé Lalau | 04 septembre 2015

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