15 février 2014

Une initiation au vin, ça vous dit?

Depuis quelques années, je propose un cycle d'initiation/perfectionnement au vin en trois modules de 2 heures (plus questions).

Le premier est consacré à la culture du vin (histoire, spécificités locales, décryptage des étiquettes...). 

Le second est consacré à la dégustation.

Le troisIème aux cépages.

Les exemples sont puisés dans tous les grands terroirs viticoles. Ils peuvent être adaptés à des journées/soirées à thème. Les vins qui sont éventuellement dégustés sont laissés au choix de chaque groupe.

Présentation N°1.jpg

Les trois modules sont indépendants, ils peuvent être présentés à la suite l'un de l'autre ou en plusieurs soirées.

Ils s'adressent à des débutants comme à des dégustateurs confirmés.

Une large place est laissée à l'approfondissement des connaissances de chacun.

Presentation2.jpg

Chaque participant se voit remettre un récapitulatif exhaustif des thèmes abordés.

Le public visé est celui des clubs de dégustation et des entreprises (inventive, formation à la vente).

Les sessions sont données en langue française ou anglaise, principalement en région parisienne, lilloise ou bruxelloise - et parfois beaucoup plus loin, si affinités...

hervé lalau,formation

Pour plus d'info, me contacter via les commentaires.

Commentaires

je souhaite être informée des dates de stages sur Marseille et ou, les environs
Avec mes remerciements
Cordialement M.L.

Écrit par : Cannamela ML | 01 juin 2014

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Je n'ai pas encore de calendrier sur Marseille mais si plusieurs personnes/clubs ou entreprises sont intéressées, je peux l'envisager.

Écrit par : Hervé Lalau | 01 juin 2014

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Bonjour, puis-je connaître les conditions et prix de la formation ? (3 modules - Bruxelles). Merci.

Écrit par : gerard porsont | 10 septembre 2014

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