12 septembre 2013

Choses bues: Laroppe, un grand vin des Côtes de Toul

J'ai souvent médit (en privé comme un public) des  Côtes de Toul, notamment des Gris, redoutables pour les chaussures. Je crois bien que c'est sous cette appellation que j'ai dégusté un de pires vins de ma longue carrière.  C'était terreux, acide et doucereux à la fois. Et pas net au nez. Un festival de défauts. Je ne veux même pas me rappeler de son nom.

Je viens faire amende honorable. Il y a de bons Côtes de Toul, même de grands.

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Avant-hier midi, j'ai dégusté un Côtes de Toul 2009 de Vincent Laroppe (La Chaponière) acheté l'année dernière chez un caviste de Gérardmer. Epoustouflant. Belle maturité du fruit (pinot noir), acidité bien fondue, de la vivacité et de l'éclat - remarquable élevage. Redégusté le soir: toujours aussi beau, le nez s'était encore ouvert - fraise écrasée, grenadine,  griottines, une vraie gourmandise...

C'est mon deuxième coup de coeur pour cette maison, et pour cette cuvée dont le 2005 (si j'ai bonne mémoire) avait égayé une soirée des 5 du Vin à Angers, il y a deux ans... Donc, cette réussite n'a rien du coup de chance.

La Lorraine, nouvel eldorado du vin?

00:09 Écrit par Hervé Lalau dans France | Tags : lorraine, toul, laroppe, lalau, découverte, vin | Lien permanent | Commentaires (6) | | | |

Commentaires

On a le droit d'être sensible à ce très bel habillage ? Sans oublier naturellement que voilà un contenu qui mérite dégustation !

Écrit par : mauss | 12 septembre 2013

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Oui, pour une fois, l'habit fait le moine. C'est une de mes grandes bouteilles de l'année.

Écrit par : Hervé LALAU | 12 septembre 2013

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Tu me donnes envie de le goûter, oeno-curieux comme je suis...où pourrait-on le trouver...??

Écrit par : Gosselin Jean-Noêl | 12 septembre 2013

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Je ne pense pas qu'il soit importé en Belgique, mais Toul, ou plutôt Bruley, ce n'est pas loin. On peut en profiter pour passer un week-end à Nancy ou Metz (culture et shopping), manger des madeleines à Commercy, visiter le château de Lunéville, etc...

Adresse: Vincent Laroppe
253 rue de la République F 54200 Bruley
Tél: 0033 3 83 11 04

Le gris est sympa, aussi.

Écrit par : Hervé Lalau | 12 septembre 2013

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Excellente idée Hervé et comme ma femme a la main très très verte, il y a qq beaux jardins à visiter je pense...et en plus, profiter de l'occase pour repasser par la Côte des Bars chez Couche ou Piolot....voilà 3 jours de pur bonheur!

Écrit par : Gosselin Jean-Noêl | 12 septembre 2013

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Voir ici: http://www.lorrainedesjardins.com/fr/

Écrit par : Hervé Lalau | 12 septembre 2013

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