09 mars 2013

Marc Sibard, copain d'avant

Dans son palmarès des 200 personnalités du vin, qu'elle nous distille au compte goutte, la RVF cite Marc Sibard, chantre des vins nature, à la tête des Caves Augé, à Paris.

Et publie une photo.

Le nom me dit quelque chose. La tête aussi.

Mais oui, mais c'est bien sûr: j'ai été à l'école avec lui, à Antony!

Amusant de se dire qu'on ne s'est pas revu de 30 ans, et qu'on a fini tous les deux dans le vin.

On ne s'était pas dit "rendez-vous dans 10 ans", comme dans la chanson de Bruel; mais si tu as une heure à tuer et une belle bouteille à ouvrir, on peut se la boire à deux, Marc, un de ces jours, à la santé du passé.

Moi, c'est le grand Lalau, "Lalau sur la montagne", tu te rappelles?

14:06 Écrit par Hervé Lalau dans France | Tags : marc sibard, hervé lalau, vin, cave augé, nature | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

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