09 octobre 2012

La Bourgogne dans la GD française

Quelle est l'appellation bourguignonne la plus vendue dans les grandes surfaces françaises?

Bourgogne? Coteaux Bourguignons?  Mâcon? Chablis? Gevrey-Chambertin? Meursault? Beaune? Hautes Côtes de Nuits?

Non, aucune d'entre elles.

La première, c'est Crémant de Bourgogne! C'est aussi un de celles qui progresse le plus: +6,1% en volume, avec 6,1 millions de bouteilles, et +7,7% en valeurs, avec 35,2 milliosn d'euros (données Symphony IRI).

Le prix moyen à la bouteille reste assez bas: 5,75 euros.

00:20 Écrit par Hervé Lalau | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

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