21 août 2012

Casa Silva à l'honneur

J'ai visité Casa Silva (Colchagua) en 2009, un peu avant le tremblement de terre qui a considérablement endommagé, et la cave, et la belle demeure coloniale où j'avais eu la chance de séjourner.

J'ai apprécié les vins, j'ai apprécié le sens de l'accueil - il faut dire que Casa Silva a été un des pionniers de l'onotourisme au Chili. J'i encore plus apprcéi l'esprit combatif, la résilience de l'équipe après les effroyables destructions causées par le séisme.

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Une des vignes de Carménère de Casa Silva (Photo H. Lalau)

 

Aussi, je suis heureux que la maison fasse à nouveau l'actualité pour des raisons plus joyeuses, et liées à la qualité du vin.

J'apprends que leur Doña Dominga Carmenère 2011 vient d'obtenir une Médaille d'Or au Decanter World Wine Awards 2012.

Un juste retour des choses, compte tenu de l'engagement de Casa Silva pour ce cépage.

Pour rappel, les produits de la maison sont également vendus sous les étiquettes de Casa Amada et de Casa Mayor.

00:02 Écrit par Hervé Lalau dans Chili | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

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